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Empfehlung: Drei erstklassige Weine aus dem Douro-Tal
Entdecken Sie die Vielfalt des Douro-Tals mit diesen drei besonderen Weinempfehlungen:
Der Casa Ferreirinha Vinha Grande gilt als Wegbereiter trockener Douro-Rotweine. Bereits Ende der 1980er-Jahre zeigte diese Cuvée das Potenzial der Weinbauregion jenseits des Portweins auf. Die heimischen Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca sorgen für Frucht, Würze und Struktur.
Die Casa Ferreirinha Planalto Reserva steht für die weiße Seite der Weinregion. Die Cuvée aus neun Rebsorten zeigt Frische und eine klare Struktur und steht exemplarisch für die Offenheit des traditionsgeprägten Douro-Tals sowie die wachsende Bedeutung hochwertiger Weißweine aus diesem Weinbaugebiet.
Der Osborne 10 Years Old Tawny Portwein ist ein Klassiker.
Zehn Jahre Reife in Eichenfässern verleihen ihm Noten von getrockneten Früchten,
Nüssen und Karamell. Ein vielfach ausgezeichneter Portwein, der die Tradition
des Douro-Tals authentisch widerspiegelt und einen unverwechselbaren
Genussmoment bietet.
Bei Ludwig von Kapff finden Sie weitere portugiesische Rotweine und Weißweine aus anderen Regionen des Landes sowie hochwertigen Portwein in großer Auswahl.
Für welche Weine ist die Douro-Region bekannt?
Die Douro-Region ist vor allem für Portwein bekannt, hat sich jedoch ebenso als Herkunft hochwertiger trockener Rot- und Weißweine etabliert. Grundlage für diese Vielfalt ist die Struktur des Douro-Tals, das sich über rund 40.000 Hektar Rebfläche erstreckt. Etwa 33.000 Hektar Reben wachsen auf Schieferböden und sind traditionell für die Portweinproduktion klassifiziert, während rund 7.000 Hektar, häufig auf Granit, die Basis für trockene Weiß- und Rotweine bilden.
Eine Besonderheit der Region ist der konsequente Fokus auf autochthone Rebsorten. Der Weinbau ist geprägt durch rund 40 heimische Sorten. Sie werden sowohl für die Erzeugung von Port als auch für Stillwein genutzt. Mindestens 60% eines Weins müssen aus diesen empfohlenen Sorten bestehen, damit er den Namen »Douro« als Herkunft tragen darf. Wird diese Vorgabe nicht erfüllt, kommt er als »Vinho Regional Duriense« auf den Markt.
Schon im Jahr 1756 wurde das Douro-Gebiet in seinen Grenzen offiziell festgelegt, um die Herkunft und Qualität des Portweins zu schützen. Damit ist es die älteste geschützte Weinregion der Welt. Der Name »Portwein« leitet sich übrigens von der Hafenstadt Porto ab, von der aus der Wein verschifft wurde. Lange Zeit galt der Schutz der Region ausschließlich für Portwein. Erst 1979 wurde er auch auf stillen, nicht aufgespriteten Wein aus dem Douro ausgeweitet.
Was sind die wichtigsten Rebsorten im Douro-Tal?
Hier finden Sie die wichtigsten roten Rebsorten im Douro-Tal:
- Tinta Roriz steht für kraftvolle Weine mit dunkler Frucht.
- Touriga Nacional liefert würzige, strukturreiche Weine mit dunkler Beerenaromatik und floralen Noten.
- Touriga Franca bringt elegante, ausgewogene Weine mit Waldfruchtaromen hervor.
- Tinta Barroca steht für weiche Cuvées mit voller Frucht und rundem Körper.
- Tinto Cão sorgt mit prägender Säure und Würze für Langlebigkeit.
- Trincadeira kombiniert Würze, Kräuter und dunkle Frucht mit markanter Struktur.
Wie schmeckt Wein aus dem Douro?
Fruchtigkeit, Mineralität und Tiefe zeichnen die Weine aus dem Douro-Tal aus. Der Charakter entsteht aus dem Zusammenspiel von Klima, Böden sowie Herkunftszonen und zeigt sich je nach Weinstil und Teilregion unterschiedlich ausgeprägt.
Das Douro-Tal gliedert sich in die folgenden drei Unterregionen:
- Das westlich gelegene Baixo Corgo ist die klimatisch kühlste und feuchteste Subregion. Sie bringt zugänglichere Weine hervor.
- Das Cima Corgo gilt als Zentrum des Portweinanbaus sowie als die qualitativ beste und landschaftlich schönste Region des Douro-Tals.
- Das bis zu 800 Meter hochgelegene, östlich anschließende Douro Superior ist durch ein besonders heißes, trockenes Klima geprägt und liefert die Trauben für kraftvolle Rotweine.
Weißer Douro-Wein zeigt sich frisch und mineralisch, häufig mit Zitrus- und Kräuternoten. Er stammt überwiegend aus höher gelegenen Rebflächen mit Granitböden und profitiert von kühleren, etwas feuchteren Klimabedingungen. Das verleiht ihm Klarheit und Präzision.
Die trockenen Rotweine verbinden
Aromen roter und dunkler Beeren mit würzigen Noten sowie feinkörnigen Tanninen.
Die Schieferböden verleihen ihnen eine fabelhafte Struktur und Länge.
Portweine, etwa vom traditionsreichen und zugleich experimentierfreudigen Familienweingut Niepoort, sind unverkennbar durch ihren Geschmack nach süßen Rosinen, nussigen Nuancen und Noten von zartschmelzendem Karamell geprägt. Diese Aromen entstehen durch die Reifung in Eichenfässern sowie in der Flasche.
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FAQ – Häufige Fragen zu Douro-Wein
Das Douro-Tal ist vor allem für Portwein bekannt, genießt aber auch einen hervorragenden Ruf für trockene Rot- und Weißweine aus autochthonen Rebsorten.
Aus dem Douro-Tal stammen Portweine von Schieferböden sowie Weiß- und Rotweine von Granit- und Schieferlagen. Sie werden aus Sorten wie Arinto und Rabigato (Weiß) sowie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz (Rot) bereitet.
Douro-Wein schmeckt fruchtig und strukturiert, mit präsenter Säure, feinen Tanninen bei Rotwein und mineralischer Frische bei Weißwein.
Portwein aus dem Douro-Tal ist ein aufgespriteter Wein aus lokalen Rebsorten, der in Eichenfässern und in der Flasche reift und für aromatische Tiefe, spürbare Süße sowie stilistische Vielfalt steht.
Ja, Douro-Wein gilt international als hochwertig und vielseitig. Die Kombination aus Terroir, Rebsorten und Erfahrung der Winzer macht ihn besonders geschätzt. Darüber hinaus ist das Douro-Tal die älteste herkunftsgeschützte Weinregion der Welt.