Doppio Passo
Doppio Passo Primitivo aus Apulien
Im äußersten Süden Italiens, am Absatz des Stiefels, liegt die Weinregion Apulien. Sie ist die Heimat einer unserer beliebtesten Weinmarken: Doppio Passo. Die Weinberge erstrecken sich entlang malerischer Küstenlinien am Ionischen und Adriatischen Meer, auf sanften Hügeln und in fruchtbaren Tälern. Das mediterrane Klima, kalkhaltige Böden und kühlende Meeresbrisen bieten ausgezeichnete Bedingungen für den Anbau von Weinen, die den Geschmack des Südens vollmundig und mit feinem Schmelz verkörpern. Genau dafür steht Doppio Passo.
Vielfältige Aromen aus doppeltem Gang
Der Name »Doppio Passo« bedeutet »doppelter Gang« und bezieht sich auf einen einzigartigen Prozess der Weinherstellung. Dabei ernten die Winzer einem ersten Lesegang Trauben bei voller Reife. Einen Teil der Trauben lassen sie jedoch am Stock und einige Wochen länger hängen. Diese Trauben konzentrieren ihr Aroma und reichern zusätzlichen Zucker an. Sie werden schließlich in einem zweiten Durchgang gelesen, zu Wein verarbeitet und am Ende mit dem Wein der ersten Ernte verschnitten. Das Ergebnis ist ein besonders vollmundiger und aromatischer Wein. Ein echter Doppio Passo.
Die Beliebtheit der Doppio Passo-Weine ist mittlerweile so groß, dass die Marke vom europäischen Markt nicht mehr wegzudenken ist. Die Weine gibt es in Rot, Weiß und Rosé, wobei Liebhaber von Rotweinen den reichen, kraftvollen Geschmack des Doppio Passo Primitivos lieben. Weißweinfans hingegen sind beim erfrischenden Doppio Passo Grillo bestens aufgehoben, der eine milde Säure und intensive Aromen von Aprikose und Orange bietet. Für Entdecker bietet der Doppio Passo Rosato Primitivo mit seinen blumigen und fruchtigen Noten wiederum ein sinnliches Erlebnis. Und für den besonderen Moment oder ein kräftiges Essen steht mit der Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva auch ein Rotwein mit längerer Reife parat.
Das süditalienische Lebensgefühl
Damit ist das Portfolio der Doppio Passo-Weine aber noch nicht erschöpft. Doppio Passo bereichert das Trinkerlebnis auch mit exquisiten Prosecchi, die eine feine Perlage und prickelnd-frischen Genuss bieten. Zum Anstoßen oder als Aperitif genau die Richtigen!
Doppio Passo ist eine renommierte Weinmarke, die eine breite Palette vom alltagstauglichen Allrounder bis zum erlesenen Festtagstropfen bietet. Die Tropfen verkörpern dabei pure Freude und das entspannte Lebensgefühl Süditaliens. Sie zeichnen sich durch ihren einzigartigen Stil und konstant hohe Qualitäten aus. Dabei repräsentiert die Marke Doppio Passo die Vielfalt, den Erfolg und die reiche Tradition des süditalienischen Weinbaus auf eindrucksvolle Weise.