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2023 Krämer »White Stuff« Chardonnay
Meine Empfehlung
Top Value
Falstaff
2023
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Deutschland

Rheinhessen

weiss

Chardonnay

Trocken

Frisch

Fruchtbetont

Körperreich

2023 Krämer »White Stuff« Chardonnay

Rheinhessen, trocken

25 Kundenmeinungen

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Meine Empfehlung für Sie

»Die ganze Klasse der Krämer-Weine eingefangen in einer Flasche: Der »White Stuff« Chardonnay überzeugt durch perfekt gereifte Trauben, die mit Aromen von Honigmelone und Mango verzaubern. Wer einen edlen Weißwein für ein Dinner mit Freunden und Familie sucht, liegt mit diesem Chardonnay goldrichtig.«

»Die ganze Klasse der Krämer-Weine eingefangen in einer Flasche: Der »White Stuff« Chardonnay überzeugt durch perfekt gereifte Trauben, die mit Aromen von Honigmelone und Mango verzaubern. Wer einen edlen Weißwein für ein Dinner mit Freunden und Familie sucht, liegt mit diesem Chardonnay goldrichtig.«

Klaus Dreyer
Filialleitung Schwachhausen, Bremen
Beurteilung
In der Nase gelbe Früchte wie Mango und Honigmelone mit nussigen Noten. Gleiches Aromenspiel am Gaumen mit straffer Säure und einem langen, strahlenden Abgang.
Empfehlung
Perfekter Solist aber auch zu weißem Fleisch, kurz gebratenem Lamm und Gemüseaufläufen.
Beschreibung

White Stuff, klar: weißer Stoff, aber nicht irgendeiner. Tobias Krämer, naturliebender Winzer aus Rheinhessen, ließ Chardonnay-Trauben wachsen und bei optimaler Reife lesen. Dann kreierte er daraus ein Getränk, das gute Laune macht.

Der Krämer White Stuff Chardonnay kommt wie gerufen, um die Lust auf weiße Weine zu wecken, die mehr sind als vergorener Traubenmost. Eine Vision wohnt dem Tropfen inne: Genuss und Trinkfluss laufen aus der Flasche, im Gleichschritt, fast tapsend, etwas Gelb auf der Nase und mit Nüssen in der Hand. Die beiden treten in kleine Schalen mit Mangostücken und Honigmelone, dann fallen sie selig auf die Zunge. Dort machen sie es sich richtig gemütlich entzünden ein kleines Feuerwerk mit feinem Gehölz und straffer Säure und purzeln schließlich vom Gaumen in einen langen, strahlenden Abgang.

Deckel drauf. Wegstellen. Nochmal hernehmen und dran riechen. Ja hier sind sich alle einig: So ein sanftes Erlebnis geht jeden etwas an! Eine Schale Garnelen dazu, vielleicht auch pikante Frühlingsröllchen mit Sojasauce oder Dim Sum. Gut, dass noch etwas da ist vom White Stuff…

Auszeichnungen
Top Value
Falstaff
2023
Top Value Medaille von Falstaff 2023

»Duftige Nase, grüne und gelbe Stachelbeeren, Pfirsich, Aprikosen, grüner Paprika, Apfel, Mirabellen, weiße Blüten, Gesteinsmehl. Am Gaumen weich, geschmeidig und füllig, cremiger Fond, saftige Frucht, nahtlos eingefügte reife Säure, feine Würze, in sich rund und stimmig, zugänglich und mit viel Trinkfluss, vielseitiger Speisenbegleiter.«

Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Krämer

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont, Körperreich

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

6.7 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Krämer Straight GmbH

Anschrift

Untere Pforte 19 55578 Gau-Weinheim

EAN

4260634660148

Artikelnummer

104986

Krämer

»Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an Butter bei die Fische!« Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der englische Begriff beschreibt sehr gut Tobias Vision eines guten Weins, die er auf dem elterlichen Weingut in Gau Weinheim, das er mittlerweile übernommen hat, in die Tat umsetzt.

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