Auszeichnung Wein des Jahres

Hervorragender Geschmack als Kriterium Nummer 1

Welcher Wein das Zeug zum »Wein des Jahres« hat, definiert sich klar über seinen herausragenden und unverwechselbaren Geschmack. In einer der größten hausinternen Ludwig von Kapff-Blindverkostungen, wird Jahr für Jahr in einem aufwendigen Prozess das absolute Top-Erzeugnis gekürt.
Im Vorfeld der Verkostung findet ein sehr enger und aktiver Austausch mit diversen Weingütern und Weinerzeugern statt, und durch zusätzliche Weineinsendungen werden in der Wein-des-Jahres-Blindverkostung im Durchschnitt 100 Weine nebeneinander intensiv probiert. Nur der Wein, welcher positiv heraussticht und einen besonderen Überraschungsmoment im Mund erzeugt, hat die Chance »Wein des Jahres« zu werden. Neben dem gewissen geschmacklichen Etwas, muss natürlich auch das Preis-Genuss-Verhältnis stimmen.