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Cabernet Franc

Cabernet Franc ist eine alte Rebsorte, die vor allem aus dem Bordeaux als Verschnittpartner von Cabernet Sauvignon und Merlot bekannt ist. Sortenrein wird die Traube seltener ausgebaut, aber wenn, dann zeichnen sich die Weine durch eine delikate Würze und sanfte Tannine aus.
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