2022 Hess Select Chardonnay
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Aus dem Süden von San Francisco
Die Trauben für den Hess Chardonnay stammen überwiegend aus Monterey County im Süden von San Francisco. Vergoren wird der Wein in Edelstahltanks und danach malolaktisch in französischen Barriques, um diese einzigartig komplexe, intensive Frucht zu erlangen. Der Chardonnay aus der Hess Collection Winery präsentiert sich füllig und aromareich, harmonisch und nachhaltig, in der amerikanischen Qualitätsgastronomie ist er einer der zehn beliebtesten Chardonnays.
»Crème brûlée and caramel aromas meet with a lemon-peel twist on the nose of this bottling. Lime-like energy extends across the candied yellow apple and pineapple flavors of the palate.«
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Hess Collection Winery
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
USA
Region
Monterey County
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Komplex, Körperreich, Strukturiert
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
7.7 g/l
Gesamtsäure
5.1 g/l
Verschlussart
Kunststoffkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Eier,Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
The Hess Collection Winery
Anschrift
4411 Redwood Rd 94558 Napa
EAN
717888520024
Artikelnummer
190006
Die Biografie von Donald Hess liest sich so, als hätte man sie selbst gern gelebt. 1936 in Bern geboren, ließ er sich in München zum Braumeister ausbilden und übernahm nach dem frühen Tod seines Vaters bereits mit zwanzig die familieneigene Brauerei Steinhölzi in Bern. 1961 gründete er die Valser Mineralquellen AG und machte diese zur Nr. 1 in der Schweiz, bevor er sie an Coca Cola verkaufte. Die Erlöse aus seinen Geschäften investierte Donald Hess seit einigen Jahrzehnten parallel in seine zwei großen Leidenschaften: den Wein und die Kunst. Bis zu seinem Tod nannte der zurückhaltende Schweizer neben der Hess Collection Winery im Napa Valley, die Glen Carlou Vineyards in Südafrika sowie die Bodega Colomé und die Bodega Amalaya in Argentinien sein eigen. An jedem dieser Standorte gibt es neben einer Weinkellerei auch ein öffentlich zugängliches Museum für moderne Kunst. Das größte ist die Hess Collection in Kalifornien.