»Der Villa Pani Piemonte zeigt, wie ein klassischer Barbera schmecken sollte: saftig, fruchtbetont und elegant. Die typische Note der Piemontkirsche ist schon jetzt wunderbar entwickelt. Mit zunehmender Reife wird sie noch tiefer und komplexer. Ein wunderbarer Begleiter der italienischen Küche.«
»Der Villa Pani Piemonte zeigt, wie ein klassischer Barbera schmecken sollte: saftig, fruchtbetont und elegant. Die typische Note der Piemontkirsche ist schon jetzt wunderbar entwickelt. Mit zunehmender Reife wird sie noch tiefer und komplexer. Ein wunderbarer Begleiter der italienischen Küche.«
Der Klassiker aus dem Piemont
Das Piemont ist berühmt für seine Kirschen, Trüffel und Rotweine. Letztere genießen dank Barolo, Barbaresco und Roero sogar Weltruf. Gekeltert werden sie aus der Nebbiolo-Traube. Großen Anteil am glanzvollen Renommee des Piemonts hat mit der Barbera jedoch noch eine weitere rote Rebsorte, die die Weingärten im Piemont flächenmäßig dominiert. Für ihre gehobene Klasse ist der Barbera Piemonte von Villa Pani das beste Beispiel.
»Weine aus Barbera gehören zur Identität unserer Heimat«, sagt Stella Grasso. Die junge Winzerin aus Canelli ist bei Villa Pani für den Ausbau der Weine im Keller verantwortlich. Um dem Barbera Piemonte seine ansprechende Frucht und Farbe zu verleihen, lässt sie die Beerenhäute zehn Tage lang mazerieren, bevor der Wein im Edelstahltank zur Vollendung reift.
»Der Barbera Piemonte ist sehr klassisch mit seiner edlen Kirschfrucht, der saftigen Säure und dezenten Tanninen«, erklärt Stella. »Es ist ein Wein für den alltäglichen Genuss, der ideal mit köstlichen Agnolotti harmoniert.« Die gefüllten Teigtäschchen sind ein typisches Pastagericht im Piemont. Probieren Sie es doch gleich aus und genießen Sie dazu ein Glas dieses feinen Rotweins.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Villa Pani
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorten Auflistung
Barbera
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Lamm, Rind, Wild
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont, Strukturiert
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
8.7 g/l
Gesamtsäure
6.4 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
MGM MONDO DEL VINO SPA
Anschrift
VIA SEGANTI 73/F – FORLI‘
EAN
8053303273918
Artikelnummer
122710
Unter der Leitung der jungen Önologin Stella Grasso hat sich die Marke Villa Pani ein großes Ziel gesetzt: aus autochtonen Rebsorten Piemonteser Weine zu kreieren, die auch auf der internationalen Bühne bestehen. Schon die ersten Jahrgänge lassen aufhorchen. Wir sind überzeugt, dass der Marke Villa Pani eine große Zukunft bevorsteht.