2020 Quinta do Noval Vintage Portwein

Portwein mit reiner Frucht

Die Weine der Quinta do Noval zeichnen sich durch die Reinheit ihrer Frucht und einen fein-delikaten Charakter aus. Dieser Portwein stammt aus dem Douro DOC im Norden Portugals und entsteht aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Sousão und Tinta Roriz. Das Weingut wurde 1715 gegründet und gehört heute zur AXA Millésimes. Nach Angaben des Weinguts beginnt die Sorgfalt schon im Weinberg und endet erst bei der Flaschenfüllung.

Der Wein wird 18 Monate im Holzfass ausgebaut, bevor er in die Flasche kommt. Nach Angaben des Weinguts sind die Portweine dieses Hauses elegant und gut strukturiert, mit fruchtigen, würzigen und samtigen Aromen. Mit 19,5 Volumenprozent Alkohol und 124 Gramm Restzucker pro Liter wirkt er süß und kräftig zugleich. Die Flasche mit 0,75 Litern ist mit Naturkork verschlossen und lässt sich gut in die eigene Weinauswahl einordnen.

Bei einer Trinktemperatur von 15 bis 17 °C lässt sich der Portwein am Abend sehr gut genießen, ob zu zweit oder mit Freunden. Er passt zu Momenten, in denen man gemeinsam anstößt. Für Gäste, die Portwein schätzen, ist er eine verlässliche und gute Wahl für gesellige Runden. Wer die Reinheit der Frucht probiert, erkennt schnell, warum dieses Weingut einen so guten Ruf genießt.