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Leitz »Eins-Zwei-Zero« Riesling Alkoholfrei
Silber
Mundus Vini
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Leitz »Eins-Zwei-Zero« Riesling Alkoholfrei

Rheingau, lieblich

7 Kundenmeinungen

7,50 €8,95 €

10,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
In der Nase frische Anklänge von Zitrusfrüchten sowie überraschenden Noten von Rhabarber und roten Äpfeln. Am Gaumen überzeugt er mit einer Riesling-typischen, lebendigen Säurestruktur, die von einer feiner Mineralik begleitet wird.
Empfehlung
Idealer Speisebegleiter zu Geflügel, hellem Fleisch, asiatischen Gerichten oder als Aperitif. Passt beispielsweise perfekt zu Geflügel-Wraps mit Erbsen-Koriander-Püree oder Sweet-Chili-Wok mit Sobanudeln und Nussmix.
Beschreibung

0% Alkohol - 100% Geschmack

Der Eins-Zwei-Zero Riesling von Leitz ist ein alkoholfreier Weißwein aus dem Rheingau mit einer lebendigen Säurestruktur. Er ist sehr frisch und zeigt im Bukett typische Aromen von Limetten und Zitrusfrüchte mit überraschenden Noten von Rhabarber, roten Äpfeln und einer dezenten Mineralität. Im Geschmack überzeugt er mit einer schönen Unbeschwertheit und Frische und im Kopf mit absoluter Alkoholfreiheit!

Mit dem Eins-Zwei-Zero leistet Johannes Leitz Pionierarbeit in der deutschen Weinwelt und beweist, dass Wein auch als alkoholfreie Variante schmeckt und der Genuss nicht zu kurz kommt. Für den Neuesten in der Eins-Zwei-Dry-Familie werden 100 Prozent Riesling Trauben aus eigenen Weinbergen schonend gepresst und bei kühlen Temperaturen vergoren. Anschließend wird der Wein mithilfe modernster Kellertechnik schonend entalkoholisiert. Im Vakuumverdampfer wird der Wein auf maximal 27°C erhitzt, wodurch der enthaltene Alkohol verdampft. Dank der niedrigen Siedetemperatur von Alkohol im Vakuum bleiben die wichtigen Inhalts- und Geschmacksstoffe sowie das Bukett des Weins weitestgehend erhalten.

Auszeichnungen
Silber
Mundus Vini
Mundus Vini

Ist ein internationaler großer Weinpreis, bei dem über 6.000 Weine verkostet werden. Seit dem Gründungsjahr 2001 gilt der Mundus Vini als einer der umfangreichsten internationalen Wein-Wettbewerbe.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Leitz

Geschmack

Lieblich

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Rheingau

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

<0.5 % vol

Restzucker

38 g/l

Gesamtsäure

8 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

vegan

PRODUKTEIGENSCHAFTEN

entalkoholisiert

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

JJ Leitz GmbH

Anschrift

Theodor-Heuss-Str 5 D-65385 Rüdesheim

EAN

4260196280136

Artikelnummer

104941

Zutaten & Nährwerte pro 100 ml

Fett in g

<0,5 g

davon gesättigte Fettsäuren

<0,1 g

Kohlenhydrate

3.8 g

davon Zucker

3.8 g

Eiweiß

<0,5 g

Salz

<0,01 g

Leitz

1985 übernahm Johannes Leitz den Betrieb des Weinguts Josef Leitz mit 3 Hektar. Unter seiner Regie und seiner Liebe zu Terroir-Weinen ist das Weingut zu einer beachtlichen Größe und zu einem international erfolgreichen Weingut angewachsen. Seine ganz eigene individuelle Handschrift spiegelt das Terroir des Rüdesheimer Berges wider, wie es kaum ein anderer Winzer schafft.

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