Simon Lönarz ist ein wahrer Genussmensch, wenn es um Wein geht. Seine Vorlieben sind ebenso vielseitig wie raffiniert. Ob Rose, Rot oder Weiss – bei Simon darf es von allem etwas sein. Besonders angetan haben es ihm die vielfältigen Rebsorten wie Spätburgunder, Riesling, Chardonnay, Syrah, Weißburgunder und Grüner Veltliner. Diese breite Palette zeugt von seinem feinen Geschmack und seiner Bereitschaft, neue Nuancen zu entdecken.