Acolon macht in unserem großen Rebsorten-ABC den Anfang – das aber noch gar nicht so lange. Die junge deutsche Rotweinsorte hat sich erst Anfang der 2000er-Jahre im württembergischen Umland etabliert. Seitdem hat sie sich zu einer kleinen Trend-Traube entwickelt. Neben einer harmonischen Fülle bieten Acolon-Weine würzig-fruchtige Noten und dezente Tannine. Damit passen sie besonders gut zu deftigen Speisen