Burçay Cantekin-Schubert
Burçay bevorzugt es, ihre Weine trocken zu trinken, damit die feinen Noten und das mineralische Spiel voll zur Geltung kommen. Ob an einem lauen Sommerabend im Freien, bei einem gemütlichen Zusammensein oder einer romantischen Date Night – für jeden Anlass findet sie den passenden Wein.
Zu Appetizers und Käsetellern genießt sie ihren Wein am liebsten, stets auf der Suche nach dem perfekten kulinarischen Zusammenspiel. Ihre Weinbeschreibungen sind lebendig und locker, genauso wie ihr Lebensstil – immer offen für Neues und voller Freude an kleinen Alltagsgenüssen.
Qualität hat für sie einen hohen Stellenwert, weshalb sie vorzugsweise im mittleren Preissegment kauft. Dabei wählt sie Weine, die frisch, samtig oder mineralisch sind und zu ihrer vielseitigen Persönlichkeit passen. Ihre Lieblingsweine stammen aus Deutschland, Frankreich und Österreich, wobei sie die Regionen Rheinhessen, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Steiermark und Südtirol besonders in ihr Herz geschlossen hat. Gerne darf es auch ein prickelnder Genuss sein – Champagne, Crémant oder Sekt zählen zu ihren Favoriten, wenn es Zeit für einen festlichen Moment ist.