Autochthone Rebsorten

Auf einmal steht er da: der Begriff »autochthon«. Irgendwann begegnet er jedem, der sich mit Wein beschäftigt. Und wenn man auf italienische Weine steht, gar auf Weißweine, dann kommt diese Begegnung meist früher als später. Denn Italiens Weißweinwelt ist geradezu voll von den »Auto-Dingsbums- Trauben«. Und das ist wunderbar. Pinot Grigio? Chardonnay? Italien kann auch anders!