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2023 Federici Roma Bianco »Edizione di Famiglia«
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Weißwein aus der ewigen Stadt
In Italien findet man sie überall: autochthone Rebsorten. Manche von ihnen liegen komplett außer Sichtweite des Mainstreams und laden gerade deshalb zum Genießen ein. Die Malvasia Puntinata gehört definitiv dazu. Sie ist mit der gewöhnlichen Malvasia nicht zu verwechseln und im Latium rund um die Hauptstadt Rom heimisch. Das Familienweingut Federici hat die Traube wiederentdeckt und einen feinen Weißwein aus ihr gekeltert, den Federici Roma Bianco »Edizione di Famiglia«.
Die noch junge DOP Roma, die die Weinberge um die ewige Stadt einschließt, kann sich glücklich schätzen über diesen Wein. Die Eigenschaften der Malvasia Puntinata, die wegen kleiner dunkler Punkte auf den reifen Beeren so heißt, stellt er voller Stolz zur Schau: Hinter dem zitronengelben Schimmer tummeln sich vielschichtige Noten von Pfirsich, Orange, weißen Blüten und feinen Kräutern. Das Mundgefühl ist ausgewogen, der Körper kräftig. Im Abgang klingt eine feine Mandelnote an, die angenehm lange nachhallt.
Dieser Römer ist nicht zu unterschätzen. Ein wirklich prächtiger Weißwein, der Regionalität mit Anmut verbindet. Genießen Sie ihn zu Fisch und Geflügel mit cremigen Saucen oder zur Pasta Carbonara.
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Italien
Region
Roma
Rebsorten Auflistung
Malvasia Puntinata
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
5.5 g/l
Gesamtsäure
5.7 g/l
Verschlussart
Glas
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
RIOLITE VINI SRL,
Anschrift
VIALE VITTORIO VENETO 66 50022 GREVE IN CHIANTI ITALY
Artikelnummer
140012