2024 Metzger »Surf’n’Turf« Rot

Saftige Frucht, klare Linie

Mit dem Metzger »Surf’n’Turf« Rot kommt ein Rotwein ins Glas, der die fruchtbetonte Handschrift vom Weingut Metzger aufgreift und zugleich etwas klarer und weniger süß wirkt. So verbindet er unkomplizierten Trinkgenuss mit einer angenehmen Struktur – typisch Metzger und genau richtig für alle, die es saftig, aber nicht zu üppig mögen.

Im Duft und am Gaumen zeigt der Wein intensive Aromen dunkler Beeren und vollreifer Kirschen. Brombeere und Schattenmorelle geben den Ton an, dazu gesellt sich eine feine Würze, die dem fruchtigen Charakter zusätzliche Tiefe verleiht. Die lebendige Frische hält den Rotwein schön ausgewogen, während seine feste Struktur für einen angenehm nachhaltigen Eindruck sorgt. Dabei bleibt er rund, geschmeidig und zugänglich.

Seinen Namen trägt dieser Wein nicht ohne Grund: Er passt zu Gerichten, die unterschiedliche Genusswelten miteinander verbinden. Zu saftigem Rind, herzhaften Burgern oder gegrillten Speisen macht er eine ebenso gute Figur wie zu würziger Pasta oder einer unkomplizierten Brotzeit. Servieren Sie ihn leicht gekühlt und erleben Sie einen vielseitigen Pfälzer Rotwein, der sich nicht in den Vordergrund drängt, sondern den Genuss am Tisch souverän begleitet.