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2023 Stahl Scheurebe
Meine Empfehlung
93
James Suckling
2023

Deutschland

Franken

weiss

Scheurebe

Trocken

Frisch

Fruchtbetont

2023 Stahl Scheurebe

Franken, trocken
12,95 €

17,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Mitarbeiter-Empfehlung

»Ich bin selten von einer Scheurebe derart überrascht worden! Geradlinig, tiefgründig und vielschichtig. Moderne Interpretation dieser Rebsorte in Perfektion. So macht Scheurebe wirklich Spaß! Unbedingt probieren!«

»Ich bin selten von einer Scheurebe derart überrascht worden! Geradlinig, tiefgründig und vielschichtig. Moderne Interpretation dieser Rebsorte in Perfektion. So macht Scheurebe wirklich Spaß! Unbedingt probieren!«

Martin Nöhring
Filialleitung Bremerhaven
Beurteilung
Düfte nach facettenreichen Fruchtaromen entfalten sich in der Nase - von schwarzer Johannisbeere über grünen Apfel hin zu süßlich-bitterer Grapefruit. Am Gaumen fruchtiger Eindruck mit moderater Säure und komplexer mineralischer Struktur.
Empfehlung
Gekühlt servieren als Begleitung zu frischen Salaten, gereiftem Käse oder zu asiatischen Gerichten.
Beschreibung

Unterschätzter Garant für Vielfältigkeit und Frische

Die Scheurebe ist eine Rebsorte, die schon lange größere Beachtung verdient - schließlich sorgt sie mit ihrer hocharomatischen Art und dennoch moderner Geradlinigkeit für großen Facettenreichtum und geschmackliche Vielfalt. Kein Wunder also, dass Christian Stahl der Scheurebe eine Plattform bieten möchte und wir sie in unserem Weinangebot Ihnen als Weingenießer zugänglich machen.

Die Stahl Scheurebe ist ein Weißwein, der im Glas ein helles Gelb und funkelnde Reflexe aufweist. Der Duft ist geprägt von frischer Fruchtigkeit. So finden wir Aromen schwarzer Johannisbeeren, grüner Äpfel und süßlich-bitterer Grapefruit. Die moderate Säure und die komplexe mineralische Struktur sorgen für ein umfängliches Geschmackserlebnis, welches lange auf der Zunge verweilt und immer wieder Neuentdeckungen zulässt.

Die Scheurebe passt gut gekühlt hervorragend zu frischen Salaten und bietet geschmackliche Raffinesse zu gereiftem, würzigem Käse. Ebenfalls passt der duftige Wein zu asiatischem Essen.

Auszeichnungen
93
James Suckling
2023
93 Punkte von James Suckling 2023

»Joyful pink and yellow grapefruit aromas with some passion fruit and hibiscus. Stunning juiciness for an entry-level wine with a tantalizing hint of biierness that interlocks beautifully with the restrained citrusy acidity. Drink or hold. Screw cap.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Winzerhof Stahl

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Franken

Rebsorten Auflistung

Scheurebe

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Christian Stahl

Anschrift

Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen

EAN

683813965065

Artikelnummer

106156

Winzerhof Stahl

Vom deutschen Anbaugebiet Franken nahm Anfang der 2000er Jahre niemand groß Notiz. Das hat sich gewandelt. Es sind charakterstarke Winzer und ihre herausragenden Weine, die das verstaubte Image aktualisieren und mit neuen Impulsen Weingenießer überzeugen. Winzer wie Christian Stahl.

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