Zartes Hähnchenbrustfilet
mit Avocado Salat
250 g | Feldsalat |
0.3 TL | Paprikapulver |
4 EL | Olivenöl |
4 St | Hähnchenbrustfilet |
1 Prise | Pfeffer & Salz |
4 St | Frühlingszwiebeln |
100 g | Kirschtomaten |
2 St | Avocado |
2 TL | Agavendicksaft |
2 EL | Zitronensaft |
1 Bund | Glatte Petersilie |
Zubereitung
Vermengen Sie 3 EL Olivenöl mit dem Paprikapulver und dem Agavendicksaft.
Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in Streifen und legen Sie das Fleisch in der Marinade ein.
Würzen Sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer nach.