2023 Van Volxem Rotschiefer Riesling

EIN KABINETT-RIESLING, WIE MAN IHN SICH WÜNSCHT

Biologischer Anbau und eine intensive, naturnahe Rebpflege stehen beim Weingut Van Volxem stets im Vordergrund. Der Rotschiefer Riesling Kabinett wird aus goldgelben, gesunden Beeren vinifiziert. Ein opulentes Fruchtspiel prägt diesen grazilen und verspielten Weißwein dabei genauso wie eine unvergleichliche Würze.

Seine Komplexität macht den Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett zu einem besonderen Geschmackserlebnis und zugleich für jeden Weinliebhaber zum unumgänglichen Muss. Ohne jeden Zweifel kann dieser Weißwein zu den besten deutschen Kabinett-Weinen gezählt werden, die derzeit auf dem Markt zu bekommen sind. Ganz besonders eignet sich dieser Wein für Liebhaber, die eine feine Restsüße und einen geringen Alkoholgehalt von nur 10% schätzen. Aufgrund seines animierenden Trinkflusses ruft dieser feine Tropfen das zweite und dritte Glas förmlich herbei - Trinkfreude pur!

Der Rotschiefer Riesling ist außerordentlich delikat, die dominanten Aromen gelber Früchte haben dabei fast etwas Exotisches. Sein Lagerpotenzial von bis zu fünf Jahren ist ein weiteres Argument, sich für diesen Leckerbissen aus dem Hause Van Volxem zu entscheiden.

Dieser Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter diverser Speisen. Probieren Sie ihn z.B. zu asiatisch angehauchten Gerichten, zu Gerichten mit Fisch oder Krustentieren aber auch zu Geflügel. Dazu macht dieser Riesling sowohl eine sehr gute Figur als Aperitif als auch zum Dessert mit einer deftigen Käseplatte.