Jördis Kleine, an der Steillage aufgewachsen, die im Norden eher Deich genannt wird, entwickelte schon früh eine Leidenschaft für Wein, die sie jetzt im Weinlager Stade gerne an Sie weitergibt. Außerhalb der Weinläger findet man sie oft in der heimischen Küche, wo sie mit einem guten Glas Wein in der Hand ihre Gäste mit experimentellen Gerichten und alten Klassikern verwöhnt. Für den nötigen Schwung im Leben sorgt bei ihr die Liebe zum Rock’n’Roll und die Mode dieser Zeit.