2021 Ambs »Herz über Kopf« Rotwein Cuvée

Ein Rotwein zum Treiben lassen

Mit dieser Rotwein Cuvée hat Josef Ambs einen weiteren Meilenstein in der Beziehung zwischen dem Herzen und dem Kopf erreicht. Diese gelungene Komposition aus Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Regent und Dunkelfelder zeichnet sich durch eine kräftige dunkelrote Farbgebung und intensiven Aromen von getrockneten Zwetschgen aus. Auf der Zunge gesellen sich zu den Zwetschgen noch Nuancen von Kirsche und feiner Vanille. Er besitzt eine cremige, fast schon dahingleitende Textur, die durch reife Früchte und geschmeidigen Tanninen optimal ergänzt wird. Diese Cuvée ist für die besonderen Momente im Leben, an denen wir uns einfach mal treiben lassen.

Das Familienweingut beeindruckt immer wieder mit ihren aufregenden Weinkreationen. Dieser Innovationsdrang spiegelt sich auch bei der Rebsortenvielfalt wieder. Neben klassischen heimmischen Rebsorten baut das Weingut auch international begehrte Rebsorten an. Diese Kombination, gepaart mit der langjährigen Erfahrung und der Dynamik einer neuen Generation, erstaunt uns jedes Jahr mit fantastischen Weinen.