2016 Biondi-Santi Brunello di Montalcino - ab 6 Flaschen in der Holzkiste
252,00 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei
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An Exklusivität nicht zu übertreffen
Akribische Handlese, ausgedehnte Maischestandzeiten und 36 Monate Fassreife in slawonischer Eiche – nach diesen Grundsätzen entstand der 2016er Brunello di Montalcino, der das toskanische Spitzenweingut Biondi-Sandi in seiner ganzen Klasse repräsentiert. Schon im Duft überzeugt der Wein mit großer Eleganz, Komplexität und Finesse. Am Gaumen trägt er die unverwechselbare Handschrift von Biondi-Santi: Eine tiefe, dunkle Frucht und unendlich weiche Tannine zeichnen seinen Geschmack aus, der lange nachklingt. Beim Kauf von 6 Flaschen erhalten Sie diesen hochnoblen Rotwein in einer exklusiven Holzkiste, die sich perfekt zum Schmücken des Weinkellers sowie zum Verschenken eignet.
Berühmt geworden ist das Weingut, das mittlerweile von Jacopo Biondi-Santi und seinem Sohn Tancredi Jun. geführt wird, durch die einzigartige und ursprüngliche Weinbereitung, die die Familie zu ihrem Grundsatz gemacht hat und an der sie bis heute festhält. Die liebevolle und zeitintensive Herstellung und der individuelle Brunello-Weinstil sind zum Markenzeichen von Biondi-Sandi geworden. Zeitlos und unverwechselbar.
»From a benchmark vintage, the Biondi-Santi 2016 Brunello di Montalcino reveals a gorgeous appearance with medium concentration highlighted by shiny hues of garnet and dark ruby. The first thing you notice is the compact dark fruit and rather robust textural fiber and power presented here. You almost bite into this wine, and you taste some fine grain linked to the young tannins. That, with the fresh acidity that is the hallmark signature of this estate, guarantees long cellar aging, and I would put my money on this vintage for long-long-term longevity. The fruit is compact and supple with dried cherry, blue flower, iron ore and candied orange peel. There is tobacco, balsam herb and gardening soil in a supporting role, and the wine is beautifully fleshed out but also rich in this balanced growing season. It surely needs more time to come together with pinpoint precision, but the wine's elegance is a certainty.«
Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und hat mit seinem 100-Punkte-Bewertungssystem die Weinszene revolutioniert. Seine Leistungen haben ihn zum Wein-Guru gemacht. Parker legte nicht nur Wert auf die Vergabe von Punkten, sondern auch auf ausführliche Verkostungsnotizen und detaillierte Beschreibungen der Weine. Seine Expertise spiegelte sich in präzisen und eindrucksvollen Bewertungen wider.
»Comparing 2015 with 2016, technical director Federico Radi says that the latter is more balanced and aromatic owing to overall cooler temperatures in July and August. It is certainly more in line with Biondi Santi’s angular, austere style and unmistakable in its class and potential. With the utmost restraint, flinty mineral notes make way for scents of dried leaves, forest wildflowers and fresh mint. Perfectly poised on the palate, this is midweight yet plumbs great depths, expressing pomegranate, fennel and orange peel. While its tannins have a certain rigidity and are decidedly linear in direction, they are not massive. It is a rather sneaky wine that needs a few more years in the cellar. Brilliantly succulent finish.«
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
»This features a well of blackberry and black cherry flavors, along with iron, licorice and fresh herb aromas and flavors. The dense tannins are easily matched by the concentrated flavors, and this shows fine potential, despite the compact finish now. Best from 2025 through 2045. 550 cases imported.«
Das US-Magazin gehört zu den absoluten Schwergewichten der Weinpublikationen und hat einen maßgeblichen Einfluss auf die Branche. Es wird nicht umsonst neben Robert Parkers Wine Advocate als eine der beliebtesten Quellen für Weinbewertungen weltweit angesehen. Hier findet man nicht nur eine Fülle von Verkostungsnotizen, sondern auch herausragende Expertenmeinungen von renommierten Weinjournalisten und erfahrenen Weinkritikern.
»A little shy and understated on the nose now, with savory red plums, ash, pretty red berries, new leather and minerals. Very nimble, juicy and polished on the palate with medium body and a mouthful of seamless and evenly enveloped tannins. A linear and refined expression with an austere edge. Lay it down until 2026, to allow it to unfurl more complexity.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Biondi-Santi
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Italien
Region
Toskana
Rebsorten Auflistung
Sangiovese
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Weinstil
Komplex, Tanninbetont, Würzig
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Restzucker
0.49 g/l
Gesamtsäure
5.23 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Jacopo Biondi Santi
Anschrift
Nella Cantina Della Tenuta "Greppo" Montalcino Italia
EAN
8054187511080
Artikelnummer
120054
Das Gegenteil eines jungen „Mainstreamers“ wäre wohl der traditionsbewusste „Oldschooler“. Oder Biondi-Santi. Das berühmte Weingut südöstlich von Montalcino kann sich auf die Fahne schreiben, mit dem Brunello nicht nur einen eigenen Weinstil erfunden zu haben, sondern auch bis heute unbeirrt an diesem festzuhalten. Mit dem Ziel, die Zeit in ihren Weinen einzufangen und festzuhalten, orientiert man sich bei Biondi-Santi mit viel Geduld und Hingabe an den individuellen Bedürfnissen der Weine selbst.