2020 Bouchard Meursault Genevrières Premier Cru
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Unbeschwert und lebhaft
Dieser wunderbare Chardonnay von der Côte de Beaune verführt mit seinem zarten Bouquet von Früchten und Blumen kombiniert mit gerösteten Noten die Sinne. Voll und doch raffiniert, ohne die geringste Schwere und mit der typischen Lebendigkeit eines »Meursault Genevriéres«. Ein kraftvoller Chardonnay mit einem Lagerpotenzial von 5 bis 7 Jahren.
In alten Tagen waren die Weinberge dieses großen Meursault von Wacholderbüschen umgeben, auch heute zeugt der Name Meursault noch von großartiger Qualität. Die prestigeträchtige Bezeichnung wurde bereits 1855 von Dr. Lavalle in seinem renommierten Buch »Histoire et Statistiques de la Vigne et des Grands Vins de la Côte-d'Or« als »Tête de cuvée« eingestuft. Zu dieser Zeit waren die Begriffe Premiers Crus und Grands Crus noch nicht in Gebrauch. Bouchard Père & Fils besitzt 2,65 Hektar Meursault Genevrières, oft sind diese die ersten Chardonnays, die auf dem Weingut geerntet werden.
»Here is a full-bodied and rich but not massive Meursault that will please fans of this appellation and regular wine-drinkers alike! Plenty of ripe citrus, particularly orange, with a touch of melted butter and grapefruit peel (the zest and pith) on the ample palate, with a touch of fresh nuts at the long, creamy finish. Just enough acidity to keep all this right on track. From organically grown grapes. Drink or hold.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Bouchard Père & Fils
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Frankreich
Region
Burgund
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Komplex, Mineralisch
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
1.1 g/l
Gesamtsäure
3.89 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Eier,Milch,Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Chateau de Beaune
Anschrift
Cote d'Or Frankreich
EAN
3337690197572
Artikelnummer
110264
Im Jahr 1731 beginnt der aus Dauphin stammende Tuchhändler Michel Bouchard mit seinem Sohn Joseph mit dem Weinhandel. Von den Böden des Burgunds begeistert, lassen sie sich in Volnay nieder. Als das revolutionäre Frankreich im Jahr 1791 die nationalen Besitze zum Verkauf freigibt, sehen die Bouchards eine günstige Gelegenheit, ihre ersten Weinberge zu erwerben. Erfolgreich kaufen sie dann im Jahr 1810 das Schloss von Beaune und wandeln die Bastion zu Weinkellern um.