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2019 Casa Canevel Valdobbiadene Prosecco Terra del Faè Extra Brut
93
Falstaff
Gambero Rosso

Italien

Venetien

weiss

Glera

Frisch

Fruchtbetont

2019 Casa Canevel Valdobbiadene Prosecco Terra del Faè Extra Brut

DOCG
22,95 €

30,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Feinperliger und frischer Spumante mit einer intensiven mineralischen Note. Am Gaumen rund und knackig trocken. Sehr harmonisch mit gutem Potenzial.
Empfehlung
Hervorragend zu verschiedenen Gerichten mit Meeresfrüchten oder auch Kartoffelsalat. Zu leckerem Burrata eine delikate Ergänzung!
Beschreibung

PERLE AUS DEM VALDOBBIADENE

Wollen Sie auf einen feierlichen Anlass anstoßen? Oder einfach nur entspannt den Abend ausklingen lassen? Dann haben wir den perfekten Begleiter für so eine Gelegenheit für Sie. Der Terra del Faè Spumante Extra Brut aus dem italienischen Valdobbiadene ist ein Spumante der Extraklasse! Gereift auf der Prestige- Lage Faè brilliert dieser trockene und knackige Prosecco sowohl als Aperitif, als auch als Begleiter diverser Fischgerichte. Ein Spumante für alle Gelegenheiten!

Dieser Schaumwein überzeugt vor allem durch seinen eleganten und frischen Geschmack. Die feinen Blütenaromen und Noten von Mandel und Apfel harmonieren perfekt miteinander. Zudem hat der Spumante genau die richtige und damit sehr angenehme Säure und ein langanhaltendes Finish. Einfach herrlich!

Der Spumante stammt aus dem Hause »Canavel«, was übersetzt aus dem Dialekt des Valdobbiadenischen »kleiner Kellner« heißt. Gründer Mario Caramel wollte damit einen gut behüteten und geheimnsivollen Ort beschreiben. Gut behütet ist dieser vielleicht noch, aber ein Geheimnis schon lange nicht mehr, denn durch die herausragende Qualität von seinen Weinen und Sekten, ist das Haus Canavel international bekannt. Auch wir sind verzaubert von diesem und anderen Leckereien. Lassen auch Sie sich überzeugen und stoßen Sie an auf Ihren besonderen Moment! 

Auszeichnungen
93
Falstaff
Falstaff

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.

Gambero Rosso
Gambero Rosso

Dieser italienische Weinführer wurde erstmals 1987 veröffentlicht. Gilt als bekanntester und wichtigster Weinguide Italiens, wo aktuell mehr als 23.000 italienische Weine verkostet wurden.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Casa Canevel

Farbe

weiss

Land

Italien

Region

Veneto

Rebsorten Auflistung

Glera

Trinktemperatur

6-8 °C

Passt zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

11 % vol

Restzucker

3 g/l

Gesamtsäure

5.1 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Prosecco, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Masi Agricola S.P.A.

Anschrift

Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

EAN

8032942738088

Artikelnummer

125220

Casa Canevel

Im Dialekt des Valdobbiadene bedeutet „Canevel“ so viel wie »kleiner Keller«. Als Mario Caramel sein frisch gegründetes Weingut auf diesen Namen taufte, dachte er dabei an einen gut gehüteten Ort, an dem die besten Weine mit all ihren Geheimnissen und Traditionen verwahrt würden. Das war vor über 40 Jahren. Seitdem ist der »kleine Keller« zu einem der interessantesten und erfolgreichsten Prosecco-Häuser im Valdobbiadene-Conegliano Superiore DOCG avanciert.

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