2020 Château de Corneilla Cavalcade Rouge
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»Diese außergewöhnliche Frankreich-Entdeckung beweist wieder einmal, dass sich ein Blick auf die unbekannteren Châteaus lohnt. Denn mit seinen imposanten Aromen von schwarzen Beeren und einer milden Würze steht dieser Rotwein den teureren Bordeaux-Tropfen in nichts nach. Wirklich ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis!«
»Diese außergewöhnliche Frankreich-Entdeckung beweist wieder einmal, dass sich ein Blick auf die unbekannteren Châteaus lohnt. Denn mit seinen imposanten Aromen von schwarzen Beeren und einer milden Würze steht dieser Rotwein den teureren Bordeaux-Tropfen in nichts nach. Wirklich ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis!«
Das älteste Weingut des Roussillon.
Der Château de Corneilla Cavalcade Rouge ist ein französicher Rotwein aus Languedoc-Roussillon, der von dem Winzer William Jonquères d'Oriola gekeltert wurde.
Bei der Arbeit im Weinberg macht William nur das Nötigste. Er selektiert die Trauben per Hand und lässt ansonsten der Natur ihren Lauf. Im Keller fermentiert er die Trauben dann auf traditionelle Weise mit natürlichen Hefen bei niedrigen Temperaturen. Alles ganz unaufgeregt und nach dem Motto: weniger Wissenschaft, dafür umso mehr Leidenschaft. Auf diese Weise entstehen vorzügliche Essensbegleiter, die als perfektes Spiegelbild ihrer Herkunft eine absolute Referenz des Roussillons darstellen.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Château de Corneilla
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Frankreich
Region
Languedoc-Roussillon
Rebsorten Auflistung
Grenache, Shiraz, Syrah
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Weinstil
Fruchtbetont, Komplex, Strukturiert
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
0.4 g/l
Gesamtsäure
4.5 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
SAS Jonquieres d'Oriola
Anschrift
3 rue du Château F-66200 Corneilla de Vercol
EAN
3453480806001
Artikelnummer
140192
Kurz vor der französisch-spanischen Grenze, in Corneilla del Vercol, steht das Château de Corneilla. Ursprünglich Ende des 12. Jahrhunderts von Tempelrittern erbaut, gingen die Besitzungen 1485 in den Besitz der Familie Jonquères d'Oriola über, die seit 27 Generationen ununterbrochen auf dem herrschaftlichen Landgut Weinbau betreibt.