1983 Charles Heidsieck Blanc des Millénaires Champagner

In der Sinfonie der Sinne, die der Charles Heidsieck Blanc des Millénaires 1983 darbietet, offenbart sich eine faszinierende Reise durch die Zeit. Dieser Champagner präsentiert sich in einem unwiderstehlichen Goldton, der das erhoffen lässt, was folgt:

In der Nase finden wir Düfte nach reifen Früchten: saftige Birnen, reife Pfirsiche und delikate Zitrusnoten. Die fein ausbalancierte Duftsymphonie entfaltet sich über die Zeit immer weiter und offenbart die Tiefe und Komplexität dieses herausragenden Champagners. Die feine Perlage streichelt schon fast den Gaumen, während sich Aromen von geröstetem Brioche, buttrigem Gebäck und einem Hauch von Vanille entfalten. Die Eleganz und Finesse dieses Champagners sind bemerkenswert, und seine Struktur vermittelt eine beeindruckende Tiefe, die die Handwerkskunst und das Terroir des Maison Charles Heidsieck auf höchstem Niveau repräsentiert. Ein wahrhaft zeitloses Meisterwerk, das den Höhepunkt der Jahrgangschampagnerkunst erreicht hat.

Servieren Sie den Charles Heidsieck Blanc des Millénaires als dekadenten Aperitif oder als Begleiter zu gebratenen Wachteln, Steinpilzrisotto oder auch Fasan.