2021 CHÂTEAU FERRIERE

»The 2021 Ferrière is a very shy, reticent wine. It has good depth, but all its energy is presently directed inward. Blue fruit, gravel, spice, menthol, licorice and mocha open with a bit of coaxing, but the 2021 nees time. Cabernet Sauvignon is elevated in this years's blend, and it shows in the wine's flavor profile and overall feel. Yields were just 24 hectoliters-per-hectare.«

Antonio Galloni ist ein amerikanischer Weinkritiker und Gründer und CEO von Vinous, einer der einflussreichsten Weinpublikationen der Welt, für die er auch der Hauptkritiker für die Weine von Bordeaux, Kalifornien, Italien und Champagne ist.

»This is very classy and refined, with hints of sandalwood, blackcurrant and mineral aromas and flavors. Medium body. Crunchy and delicious. From biodynamically grown grapes with Demeter certification. Delicious now but better in a year or two.«

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

»The 2021 Ferrière, aged 20% in amphorae, has a lovely bouquet with black plum, cedar, iris flower and touches of sea spray - well-defined and focused. The palate is medium-bodied with powdery tannins on the entry, mainly black fruit-laced with blueberry and seaweed notes toward the finish. Quite well-structured with that Pauillac-like allure this could use four or five years in bottle.«

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.

»Offering up notes of cherries, dark berries, charcoal and petroleum jelly, the 2021 Ferrière is medium to full-bodied, rich and fleshy, with an impressively round, generous profile for the vintage. Cabernet Sauvignon represents an unusually high proportion (81%) of the blend.«

Der Wine Advocate ist eine renommierte Weinzeitschrift, die seit 1971 erscheint. Die Zeitschrift wurde von Robert Parker ins Leben gerufen, einem einflussreichen Journalisten und Weinkritiker, der das weltweit bekannte 100-Punkte-Bewertungssystem revolutionierte. Der Wine Advocate bewertet Weine aus 28 Ländern und über 500 Weinregionen weltweit und setzt hohe Standards in der Weinbewertung.