2021 CHÂTEAU LA CONSEILLANTE
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»Gorgeous fragrance, very floral and almost evocative in terms of perfume, flowers, spices and dark blue fruits with hints of liquorice. Bright and shiny, but so calm and controlled. A tiny bit grippy from the grainy tannins and oak, a touch tight, but there’s such purity and gently expansive fruit - you can feel the concentration - no green elements, nothing harsh here. Pure and fine, really not a light wine but not heavy either. Crunchy, juicy, not fleshy but there’s texture here enough to give a wide mouthfeel and not feel too lean. Fun and fruity with refinement too so you're getting the Conseillante DNA. I love it, not trying too hard. You're not getting plush power but this is wonderful to open and enjoy.«
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
»Blackberry, lavender, dried violet, and sandalwood follow through to a medium body, with very fine and velvety tannins that give a polished and caressing texture. Fresh and vivid. Drink after 2028.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
»The 2021 La Conseillante unwinds in the glass with aromas of black raspberries and mulberries mingled with vine smoke, rose petals and spices, framed by a discreet touch of new oak. This is medium to full-bodied, suave and enveloping, with a velvety attack that segues into a layered, multidimensional palate that's framed by ultra-refined tannins and animated by ripe acids. Long and perfumed, this has turned out beautifully. It was bottled in June, seeing three rackings and a very light egg-white fining during élevage.«
Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und hat mit seinem 100-Punkte-Bewertungssystem die Weinszene revolutioniert. Seine Leistungen haben ihn zum Wein-Guru gemacht. Parker legte nicht nur Wert auf die Vergabe von Punkten, sondern auch auf ausführliche Verkostungsnotizen und detaillierte Beschreibungen der Weine. Seine Expertise spiegelte sich in präzisen und eindrucksvollen Bewertungen wider.
»The 2021 is a super-classic La Conseillante the likes of which has not been made here in a very long time. A Pomerol of vibrancy and tension, the 2021 bristles with energy from start to finish. All the elements are so well-balanced. Aromatic and delineated, with terrific drive, the 2021 is so impressive in the early going. Dried herbs, licorice, mocha, cassis and blackberry open beautifully. The 70% new oak is already nicely integrated. To be sure, the 2021 is nervy and taut, as most wines are in this vintage. But it's all there.«
Antonio Galloni ist ein amerikanischer Weinkritiker und Gründer und CEO von Vinous, einer der einflussreichsten Weinpublikationen der Welt, für die er auch der Hauptkritiker für die Weine von Bordeaux, Kalifornien, Italien und Champagne ist.
»The 2021 La Conseillante was picked the latest in memory, from September 28 until October 8, at 39hL/ha, and matured in 70% new oak. It comes in at 13.3% alcohol and a pH of 3.6. The beautifully defined bouquet offers blackberry, bilberry and light iris petal scents, just a suggestion of black truffle coming though with time. The harmonious palate is medium-bodied with fine tannins and lightly spiced red fruit. There is a very subtle ferrous note, lovely depth and grip on the finish, and a persistent aftertaste. A beautiful La Conseillante courtesy of winemaker Marielle Cazaux and her team.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Markt, das auch seinen eigenen Weinguide herausbringt mit über 4.000 Weinen, die von einem professionellem Vekostungsteam mit unter anderem Sommeliers verkostet wird.
»Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Verschlossen zu Beginn, dunkelbeerig, etwas Grüntee, aber auch kräuterwürzig, Tannenschössling. Im Mund mit mürbem, reifem Gerbstoff hoher Qualität, gute Homogenität, alles ist gut integriert, von frischer, adretter Frucht begleitet, der Weichteil ist sehr gut in den Stoff integriert. Ein Wein im Stil des Châteaus bei mittelgroßer Länge und aromatischer Tiefe.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Unterregion 1
Pomerol
Rebsorten Auflistung
Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinktemperatur
16-18 °C
Weinstil
Komplex, Körperreich, Tanninbetont
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Artikelnummer
154075