2021 Claus Preisinger Heideboden - Bio

Eleganz und Vielschichtigkeit

Nirgendwo zeigt sich die junge Winzerelite Österreichs selbstbewusster als im Burgenland. Nirgendwo verbindet sich ihre individuelle Klasse so eindrücklich mit dem Respekt vor dem Terroir wie am Nordostufer des Neusiedlersees, wo Shootingstar Claus Preisinger »aus dem Bauch heraus«, wie er sagt, aber nicht minder ehrgeizig seine Weine zur geschmacklichen Perfektion treibt.

"Claus Preisingers unverkennbares Autogramm am Etikett steht für seine von Natürlichkeit, Individalität und Charakterstärke gezeichnete Handschrift."Falstaff

Der Claus Preisinger Heideboden besitzt ein leuchtendes Rubinrot mit einer rauchigen Kräuterwürze und zarten Orangenoten im Aroma. Rote Beerenfrüchte lassen den Rotwein im Mund sehr stoffig wirken. Begleitet von präsenten, fordernden Tanninen, sowie einem feinen Säurebogen und reifen Zwetschgen im Abgang wirkt diese Cuvée aus Merlot und Blaufränkisch rund und harmonisch.