2024 De Wetshof »Limestone Hill« Chardonnay
19,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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UN-WOODED CHARDONNAY
Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden gelesen, damit die natürliche und fruchtige Komplexität des Chardonnays perfekt zur Geltung kommt. Der Limestone Hill Chardonnay hat nie Holz gesehen und bringt ein wunderbar fruchtiges Bukett mit. Nuancen von Grapefruit, Nüssen und etwas tropische Früchte brilliert dieser Weißwein. Am Gaumen kommt die namensgebende Kalkstein Mineralität besonders gut zur Geltung, dazu die Komplexität und Eleganz. Die reichhaltige Textur und das fruchtig-saftige Finale muss auch auf jeden Fall erwähnt werden.
»A crisp chardonnay that has notes of crushed rocks, lemon rind, grapefruit and peaches. It’s medium- to full-bodied with mouthwatering freshness and minerality. Vegan. Drink now.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
De Wetshof
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Südafrika
Region
Robertson
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont, Körperreich
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Restzucker
3.9 g/l
Gesamtsäure
6.3 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Milch,Sulfite,Eier
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
De Wetshof Estate
Anschrift
PO Box 31 6706 Robertson
EAN
6004635000293
Artikelnummer
927121
Danie de Wet, der jüngste Spross einer Familie, die seit 1693 am Kap zu Hause ist, zog es schon früh hinaus in die Welt. Danie de Wet studierte Weinbau in Geisenheim und lernte in deutschen und französischen Kellereien in der Praxis die Grundlagen moderner Kellerwirtschaft, die er als einer der ersten in Südafrika in die Tat umsetzte. Anfang der 70er Jahre holte Danie de Wet Chardonnay-Rebstöcke nach Südafrika, obwohl deren Einfuhr unter Einfuhrverbot und Quarantänevorschriften stand, und pflanzte sie in Robertson, dessen Klima man bis dahin für ungeeignet zur Erzeugung hochwertiger Weißweine gehalten hatte. So wurde sein Weingut De Wetshof Südafrikas erster und berühmtester Chardonnay-Produzent. Weitsicht und Sturheit haben den weitgereisten, sprachkundigen, kenntnisreichen und innovativen Winzer Danie de Wet zu einer Leitfigur am Kap gemacht.