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2023 Emil Bauer Bundschuh Grauburgunder

Deutschland

Pfalz

weiss

Grauburgunder

Trocken

Fruchtbetont

Körperreich

Niedrige Säure

2023 Emil Bauer Bundschuh Grauburgunder

Pfalz, trocken
8,95 €

11,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Fruchtige Aromen von Melone, Rosinen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch vegetative Noten von grünen Bohnen und Paprikaschoten. Im Mund eine konzentrierte Frucht, ein kräftiger Körper und ein balancierender Gerbstoff. Im Abgang ein nussiges Finish.
Empfehlung
Passend zu Meeresfrüchten, kräftiger Seefisch, Pasta, Jungwild, Weichkäse mit Grillgemüse
Beschreibung

Als Schuh der Bauern im Mittelalter hat es angefangen. Schnell wurde der Bundschuh als Sinnbild und Feldzeichen im bäuerlichen Aufstand verwendet. Im Weingut Emil Bauer aus der Südpfalz steht der Bundschuh jetzt für Heimat, Handwerk, Tradition und ausgezeichnete Weine.

Dazu zählt auch der Grauburgunder Bundschuh. Ein Wein mit fruchtigen Aromen von Melone, Rosinen und Zitrusfrüchten, welche ergänzt werden durch vegetative Noten von grünen Bohnen und Paprikaschote. Im Mund zeigt der Wein seinen komplexen und kräftigen Körper, welcher im Abgang nussig und cremig wirkt. Den Grauburgunder Bundschuh harmoniert besonders zu Meeresfrüchten, Seefisch aber auch zu Weichkäse mit Grillgemüse.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Emil Bauer Wein

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont, Körperreich, Niedrige Säure

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

5.4 g/l

Gesamtsäure

6.1 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Emil Bauer GbR

Anschrift

Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

EAN

4260213811725

Artikelnummer

106211

Emil Bauer Wein

Die Weine von Emil Bauer verkörpern die leidenschaftliche Weinbaukunst der Pfalz. Bereits in der fünften Generation führen die Brüder Alexander und Martin Bauer das Familienweingut und haben es gemeistert, Tradition mit modernen Einflüssen zu verschmelzen. So entstehen Weine, die Kenner und Neuentdecker gleichermaßen begeistern. Wir freuen uns darauf, Ihnen die innovativen Weine von Emil Bauer vorzustellen und laden Sie herzlich auf eine Geschmacksreise zum bemerkenswerten Weingut ein.

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