2023 Emil Bauer Sauvignon Blanc Nussdorf

Erfrischender Genuss aus der Pfalz

In dem beschaulichen Örtchen Nussdorf, Heimat der Bauer-Familie, riefen die Bauern 1525 den Pfälzischen Bauernaufstand aus und forderten ihre Unabhängigkeit. Mit erfreulichen Folgen: mit ihren Weinen bewiesen die Bauern damals und in unserem Fall Familie Bauer, dass Moderne und Tradition zusammengehen – auf eine wunderbar schmackhafte Weise.

Der Sauvignon Blanc Nussdorf vom Weingut Emil Bauer & Söhne beweist sich hervorragend in der Reihe der ausgezeichneten Pfälzer Weine. Die Trauben auf von Kalkmergel geprägten Böden geben dem Weißwein ein feines Bukett mit einem Duft nach Grapefruit, Stachelbeere und Holunderblüte. Im Geschmack finden wir tropische Früchte wie Maracuja und Papaya, dabei auf der Zunge lebhaft und anregend mit einer leicht salzigen Mineralität. Im Finale überzeugen Noten von Grapefruit, Minze und frischen Kräutern. Ein herrlicher Sauvignon Blanc, den Sie probieren sollten!