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2021 Castello di Pomino Bianco Magnum - 1,5l Magnumflasche
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Luca Maroni
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2021 Castello di Pomino Bianco Magnum - 1,5l Magnumflasche

Toscana, trocken
22,00 €25,95 €

14,67 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Beurteilung
Goldgelber Farbton, blumiger Duft von Maiglöckchen und Weißdorn. Im Abgang fruchtige Noten von Apfel, Birne und Pfirsich.
Empfehlung
Ideal zu Muscheln, gegrilltem Lachs oder leichten Pastagerichten auf Sahnebasis. Passt ebenfalls hervorragend zu einer gemischten Käseplatte.
Beschreibung

Herrlicher Weißwein aus der Toskana

Die Chardonnay und Pinot Bianco Trauben für diese frische Weißweincuvée wachsen in den Weinbergen von Pomino und sind die höchstgelegenen der Toskana. Die kühlen Winde und der verwitterte Kalkgestein- und Mergelboden sorgen für außergewöhnlich Frische im Wein.Im Glas erscheint der angenehme Weißwein sonnengelb mit grünen Reflexen. Nach dem Schwenken ereilen intensive Aromen weißer Blüten und frische heimische Früchte wie Apfel, Birne und exotische Noten von Pfirsich und Banane die Nase. Die Zunge wird von einer geschmeidig, raffinierten Süße-Säure belegt und eine ausgewogene Eleganz verbleibt lange im Mund. Dieser aromatische Weißwein, der von floralen Aromen und feiner Mineralik dominiert wird, ist der idealer Partner zu mittelkräftigen Fleischgerichten, mediterranem Gemüse und auch zur asiatischen Küche.
Auszeichnungen
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Luca Maroni
2020
Luca Maroni

Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.

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Decanter
2020
Decanter

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

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Daten und Fakten

Erzeuger

Castello di Pomino

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Italien

Region

Toskana

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Pinot Bianco

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

2.9 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

1.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Marchesi de Frescobaldi

Anschrift

Via Santo Spirito, 11-50125 Firenze

EAN

8007425002413

Artikelnummer

105789

Castello di Pomino

Das Castello di Pomino liegt auf dem Appenin östlich von Florenz, eingebettet in eine faszinierende, von Tannen und Kastanienbäumenen bestandene Landschaft. Seine Weinberge reichen bis hinauf in eine Höhe von 737 Metern über dem Meeresspiegel und sind damit die am höchsten gelegenen in der Toskana. Durch diese Höhenlage kommen sie in den Genuss eines frischen und gut durchlüfteten Mikroklimas. Dies verleiht den Weinen auch ihre außergewöhnliche elegante, finessreiche und mineralische Art, die dem Pomino-Weinen einen eigenen DOC-Status beschert.

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