Italien
Piemont
Sibona MAeCO Italian Premium Dry Gin
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Umgeben von Meer und Hügeln
Der Sibona MAeCO Italian Premium Dry Gin verkörpert die Verbindung zwischen den malerischen Landschaften Liguriens und Piemonts. MAeCO steht für »Mare e Collina«, also Meer und Hügel. Durch sorgfältig ausgewählte Botanicals aus Piemont und Ligurien erhält der Gin seine norditalienische Identität. Aus dem Piemont stammen Wacholder, Lavendel, Salbei, Rosmarin, Damaszenerrose und Blätter der Nebbiolo-Rebe. Von der Küste Liguriens kommen frische Zitrone, würziger Thymian, Pernambucco-Orange und Basilikum aus Genua hinzu.
Die Herstellung beginnt mit der sanften Maischung der Wacholderbeeren. Weitere Botanicals werden separat destilliert, um die individuellen Aromen effizient und klar zu extrahieren. Nach dem Brennen werden die verschiedenen Destillate vom erfahrenen Brennmeister nach streng geheimer Rezeptur miteinander verschnitten. Das Ergebnis ist ein Gin mit bemerkenswerter Frische sowie ausgeprägten Blumen- und Zitrusnoten, die seinen unverwechselbaren Geschmack ausmachen.
Der Sibona MAeCO präsentiert Düfte von Lavendel, Zitrusfrüchten, Salbei, Thymian, Basilikum und Rose in der Nase, gefolgt von einem eleganten Zitrusnoten. Der frische Geschmack und der lange Abgang lassen von Meer und Hügeln träumen.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Sibona ist nicht nur ein Name, sondern eine Legende im Herzen des Piemonts, wo die Tradition der Grappa-Herstellung auf über 100 Jahre Erfahrung trifft. Diese Destillerie, die einst mit einer Dampflok begann, hat sich zu einem Meisterwerk der Destillation entwickelt, das mit zahlreichen internationalen Auszeichnungen glänzt. Die Geheimnisse hinter dem exquisiten Geschmack liegen in der sorgfältigen Auswahl der Trauben und der sofortigen Verarbeitung des frischen Tresters. Ob du ein Fan von sortenreinem Grappa bist oder die komplexen Aromen der Riserva-Varianten schätzt, Sibona bietet für jeden Gaumen etwas.