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2017 Ihringer Spätburgunder

2017 Ihringer Spätburgunder

Baden, trocken

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Beurteilung
leuchtend rubin bis dunkelrot in der Farbe. Reichhaltig und fruchtig im Aroma, das an reife Brombeeren und Waldbeeren erinnert. Untermalt mit einer feinherben Gerbstoffnote.
Empfehlung
zu Braten oder Wild oder auch einer Käseplatte
Beschreibung

Mit 384 Hektar Rebfläche und 727 Mitgliedern zählt die Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen zu den größten Weinbaubetrieben Badens. In Ihringen, der wärmsten Region Deutschlands mit der nachweislich höchsten Anzahl an Sonnenstunden, gedeihen klassische weiße und rote Burgundertrauben. Der Spätburgunder Rotwein vom Ihringer Winklerberg ist leuchtend rubin bis dunkelrot in der Farbe. Seine reichhaltigen und fruchtigen Aromen erinnern an Mandeln, sowie reife Brombeeren und Waldbeeren erinnert. Untermalt wird das Aroma, dieses perfekt für die kältere Jahreszeit geeigneten Rotweins, mit einer feinherben Gerbstoffnote.

Meinungen
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Daten und Fakten

Erzeuger

Winzergenossenschaft Ihringen

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Spätburgunder

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Pasta, Pizza, Rind, Schwein

Weinstil

Fruchtbetont, Strukturiert

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

3.9 g/l

Gesamtsäure

4.6 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen eG

Anschrift

Winzerstr. 6 79241 Ihringen

EAN

4000981804211

Artikelnummer

862124

Winzergenossenschaft Ihringen

Mit 384 Hektar Rebfläche und 727 Mitglieder zählt die Kaiserstühler Winzergenossenschaft Ihringen zu den größten Weinbaubetrieben Badens. In Ihringen, der wärmsten Region Deutschlands mit der nachweislich höchsten Anzahl an Sonnenstunden, gedeihen klassische weiße und rote Burgundertrauben, Müller-Thurgau und Silvaner sowie Edelsorten wie Muskateller, Gewürztraminer und Scheurebe. Merlot und Cabernet Sauvignon runden das Sortiment zu einem Strauss von vielfältigen Weinen ab.

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