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2018 Jaume Codorníu Gran Reserva Brut

Spanien

Penedès

weiss

Cuvée

Brut

Frisch

Fruchtbetont

2018 Jaume Codorníu Gran Reserva Brut

Cava DO
39,95 €

53,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Komplexe Aromen, die an reife Früchte wie Pfirsich, Johannisbeere und Melone erinnern, verschmelzen mit Noten von Toast, Honig und einem Hauch von Hefe.
Empfehlung
Passend zu leichten Pilz- und Fleischgerichten oder frischem Fisch.
Beschreibung

TRADITIONELLE FLASCHENGÄRUNG!

Der Prestige Schaumwein des Hauses Codorníu präsentiert sich mit komplexen Aromen, die an reife Früchte wie Pfirsich, Johannisbeere und Melone erinnern. Genau diese Fruchtnoten verschmelzen mit opulenten Noten von gerösteten Nüssen, Toast, Honig und einem Hauch Hefe.

Nach der Assemblage wird die Cuvée bei konstanter Temperatur von 17°C für mindestens 40 Monate in den unterirdischen Kellern für eine zweite Fermentation (traditionelle Flaschengärung) und anschließende Reifung eingelagert.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Codorníu

Geschmack

Brut

Farbe

weiss

Land

Spanien

Region

Penedès

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Pinot Noir, Xarel lo

Trinktemperatur

6-8 °C

Passt zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Weinstil

Frisch, Fruchtbetont

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

9 g/l

Gesamtsäure

6.4 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Cava

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Codorniu S.A

Anschrift

Av. Jaume Cordorniu S/N 08770 St. Sadurni d'Anoia Barcelona

EAN

8410013861024

Artikelnummer

634715

Codorníu

Der Name »Codorníu« steht für eine Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen. Codorníu ist das älteste Familienunternehmen Spaniens und eines der ältesten der Welt. Der spanische Marktführer im Cavamarkt mit Hauptsitz in der Nähe von Barcelona ist heute in nahezu allen Ländern der Welt vertreten. Die Unternehmenswerte des Weinhauses Codorníu – höchster Qualitätsanspruch, nachhaltiger Weinbau und stetige Innovation – haben bei jedem einzelnen Schritt in der Herstellung höchste Priorität. Somit entstehen erstklassige, in traditioneller Flaschengärung hergestellte Schaumweine, die unter anderem auch im spanischen Königshaus genossen werden.

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