»Als wären Kirschen, dunkle Beeren und eine Vanilleschote in den Rumtopf gefallen, so dicht, warmwürzig und intensiv schmeckt dieser Salice Salentino. Mein Tipp für Italien-Fans, die das gewisse Etwas suchen.«
»Als wären Kirschen, dunkle Beeren und eine Vanilleschote in den Rumtopf gefallen, so dicht, warmwürzig und intensiv schmeckt dieser Salice Salentino. Mein Tipp für Italien-Fans, die das gewisse Etwas suchen.«
Der Klassiker aus Italiens Süden
Der Marchese di Borgosole ist eine kräftige, trockene Rotwein-Cuvée aus Italien mit einem saftigen Charakter. Der aus den heimischen Trauben Negroamaro und Malvasia gekelterte und sechs Monate im Holz gereifte Rotwein besticht mit intensiven Beerenaromen, feiner Würze und einem harmonischen Wesen - ein Genuss zu Pasta mit Pfifferlingen.
Im tiefen Süden Italiens, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien. Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes Klima, welches hervorragende Voraussetzungen zur Herstellung von gehaltvollen Weinen bietet. Eine der erfolgreichsten und qualitativ besten DOC-Regionen ist Salice Salentino, wo die fruchtbarsten Weinberge Apuliens liegen. Das Schöne an dieser Region ist, dass man dort noch Weine kaufen kann, die ihr Geld uneingeschränkt wert sind. Das liegt zum einen daran, dass die Gegend noch nicht so berühmt ist, wie das Piemont oder die Toskana und zum anderen, dass es dort sehr traditionsreiche und leistungsfähige Weinkellereien gibt. Diese verstehen sich darauf, wirklich erstklassige Weine zu erzeugen. Rotweine, wie diesen nach dem ehemaligen Markgraf (ital.: Marchese) von Borgo del Sole benannten, Salice Salentino.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Botter Casa Vinicola S.P.A.
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Italien
Region
Apulien
Rebsorten Auflistung
Malvasia nera, Negroamaro
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Körperreich, Samtig
Alkoholgehalt
13.5 % vol
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
BOTTER CASA VINICOLA S.P.A.
Anschrift
Via Cadorna, 17 I-30020 Fossalta di Piave (VE) Italy
EAN
8008863049695
Artikelnummer
121109
Im italienischen Süden, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien, wo die Botter Casa Vinicola ihren Sitz hat. Durch die wunderbare Lage mit Meeresnähe herrscht ein hervorragend ausgeglichenes Klima, welches ideale Voraussetzungen bietet, um gehaltvolle Weine herzustellen.