Katalog bestellen
Service & Kontakt
2020 Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley
94
Wine Advocate
2019
94
James Suckling
2019
93
Wine Spectator
2020

USA

California

weiss

Chardonnay

Trocken

Komplex

Körperreich

Würzig

2020 Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley

Sonoma Country
84,00 €

112,00 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

sofort versandfertig, Lieferfrist 3 - 5 Werktage


84,00 €

112,00 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei


Beurteilung
In der Nase buttrig weich mit tiefgründiger Frucht. Am Gaumen Noten von Vanilleschote und Mandel. Dieser füllig, intensive Weißwein strotzt vor Finesse und Komplexität!
Empfehlung
Ideal zu Meeresfrüchten, Kalb und Geflügelgerichten.
Beschreibung

Weltklasse aus dem Russian River Valley

Mit herrlichem Glanz präsentiert sich dieser amerikanische Wein im Glas. Aromen von asiatischen Birnen, weißen Blüten und Mandarinen machen sein einmaliges Bukett aus. Auch geschmacklich besitzt dieser Chardonnay eine Komplexität, die ihresgleichen sucht. Hier die Essenz von Ingwer-Gewürzen, Apfel und Zitronenkuchen und da feinste Noten von Brioche. Eine enorme Eleganz, Geschmeidigkeit, eine animierende Säure und ein langer Nachhall zeichnen diesen grandiosen Weißwein noch dazu aus.

Die Chardonnay-Trauben werden streng selektiert und bei Nacht von Hand gelesen. Noch in der Kühle werden sie auf dem Feld gepresst, damit keinerlei Frische verloren geht. Im Keller arbeitet das Team um Paul Hobbs dann minimal-invasiv. Spontanvergärung und das Weglassen der Filtration sind die Zaubermittel, um einen Chardonnay von besonderer Güte zu erzeugen.

Auszeichnungen
94
Wine Advocate
2019
94 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2019

»The 2019 Chardonnay has intense aromas of baked peaches, jasmine and baking spices with a pretty, herbal undercurrent. The palate is intense, layered, energetic and perfumed, with bright bursts of acidity and a long, spicy finish.«

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und hat mit seinem 100-Punkte-Bewertungssystem die Weinszene revolutioniert. Seine Leistungen haben ihn zum Wein-Guru gemacht. Parker legte nicht nur Wert auf die Vergabe von Punkten, sondern auch auf ausführliche Verkostungsnotizen und detaillierte Beschreibungen der Weine. Seine Expertise spiegelte sich in präzisen und eindrucksvollen Bewertungen wider.

94
James Suckling
2019
94 Punkte von James Suckling 2019

»An inviting nose of warm citrus, toasted herbs and brown butter. Medium-to full-bodied with a lovely vanilla and cream through-line that brings charm to the palate. Minerality adds layers of complexity and zip, along with some white-pepper spice. Drink or hold.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

93
Wine Spectator
2020
93 Punkte von Wine Spectator 2020

»Starts off subtle and taut, with crunchy citrus and pear flavors, flinty minerality and peppery white flower aromatics. Gains momentum and torque on the long finish, expanding into lemon zest and more mineral-driven nuances. Drink now through 2035. 4,500 cases made.«

Wine Spectator

Das US-Magazin gehört zu den absoluten Schwergewichten der Weinpublikationen und hat einen maßgeblichen Einfluss auf die Branche. Es wird nicht umsonst neben Robert Parkers Wine Advocate als eine der beliebtesten Quellen für Weinbewertungen weltweit angesehen. Hier findet man nicht nur eine Fülle von Verkostungsnotizen, sondern auch herausragende Expertenmeinungen von renommierten Weinjournalisten und erfahrenen Weinkritikern.

Meinungen
Bewertung schreiben und 100€ Gutschein gewinnen

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Paul Hobbs

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

USA

Region

Kalifornien

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Komplex, Körperreich, Würzig

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

2.6 g/l

Gesamtsäure

5.6 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Paul Hobbs Winery

Anschrift

3355 Gravenstein Hwy North 95472 Sebastopol

EAN

897941000158

Artikelnummer

191037

Paul Hobbs

„Die Weine, die wir derzeit produzieren, sind das Ergebnis von Ausdauer, Geduld und vielen Versuchen bei unserem anhaltenden Weinabenteuer.“ Einer der charismatischsten Weinpersönlichkeiten überhaupt: Paul Hobbs. Mehrfach von Robert Parker als ‚Wine Personality of the Year’ ausgezeichnet. Die Presse gab ihm aufgrund seiner Fähigkeit, herausragende, einmalige Rebanlagen in aller Welt zu erkennen und seiner innovativen, bahnbrechenden Arbeit Spitznamen wie ‚quiet trendsetter’ oder ‚truffle hunting dog’.

mehr erfahren