2018 Pavillon Rouge

»The 2018 Pavillon Rouge is a blend of 69% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 9% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc, with 14.5% alcohol. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with vivacious scents of chocolate-covered cherries, mulberries and blackcurrant pastilles with suggestions of bay leaves, pencil lead, tapenade and dusty soil. Medium to full-bodied, the palate has a generous amount of black fruit at the core with loads of earthy and savory accents and a soft, approachable frame, finishing long with an herbal lift. It is approachable now but should be a lot more expressive with a couple of years in bottle and drink nicely over the following 15 to 18 years or more.«

Der Wine Advocate ist eine renommierte Weinzeitschrift, die seit 1971 erscheint. Die Zeitschrift wurde von Robert Parker ins Leben gerufen, einem einflussreichen Journalisten und Weinkritiker, der das weltweit bekannte 100-Punkte-Bewertungssystem revolutionierte. Der Wine Advocate bewertet Weine aus 28 Ländern und über 500 Weinregionen weltweit und setzt hohe Standards in der Weinbewertung.

»Blackberry, plum, light earth and undergrowth on the nose. Citrus, too. It’s full-bodied with rich, chewy tannins that turn energetic, fine and tight on the finish. Lively acidity. Second wine of Margaux. A blend of 69% cabernet sauvignon, 19% merlot, 9% petit verdot and 3% cabernet franc. Try after 2024.«

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

»This second wine of Château Margaux, grand in its own right, is powerfully dense. It displays its own style and balance between rich black fruits and the acidity that shines through the structure. The wine will age well, its ripeness and concentration likely to soften as it matures. Drink from 2026.«

Der Wine Enthusiast ist ein renommiertes internationales Weinmagazin mit amerikanischen Wurzeln. Hier finden Sie eine Fülle von Weinbewertungen und -empfehlungen von namhaften Kritikern, die das 100-Punkte-System verwenden, um Weine zu beurteilen.

»Dunkles Rubingranat, violetter, tiefer Kern, zarte Ockerrandaufhellung. Zarte Nuancen von Nougat und Herzkirschen, Brom- und Heidelbeerkonfit, kandierte Orangenzesten und feine Edelholzwürze. Straff, reife schwarze Kirschfrucht, feste, gut integrierte Tannine, mineralisch und elegant, zarte Kräuterwürze im Nachhall, bleibt sehr gut haften, die Tannine waren die höchsten seit je, sind gut eingebunden und rund, schokoladiger Touch im Nachhall, sicheres Reifepotenzial. (2020–2050)«

Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.

»The 2018 Pavillon Rouge is a powerful, brooding wine with huge fruit and equally imposing tannins. Time in the glass brings out elements of château Margaux finesse to balance things out. In 2018 the Pavillon has some lots that tend to go into the Grand Vin, but that were deemed too tannic for that wine.«

Antonio Galloni ist ein amerikanischer Weinkritiker und Gründer und CEO von Vinous, einer der einflussreichsten Weinpublikationen der Welt, für die er auch der Hauptkritiker für die Weine von Bordeaux, Kalifornien, Italien und Champagne ist.

»Tight, bright firm fruits, packed with finely tuned tannins, with a clear velvety texture. The highest tannin levels they have ever produced in Pavillon Rouge, close to the levels in 1996. There is an austerity to the wine right now. You get the spice of the Petit Verdot - also at the highest level to date - giving cushion and complexity to the blackberry, raspberry and bilberry fruits. Even this second wine should be given at least eight to 10 years to really soften because of these tannins, and it is set for the long term. 3.61pH, with 30% of the overall harvest in Pavillon Rouge in 2018. Bottled July 2020. 3% Cabernet Franc makes up the blend, with 13% press wine. 60% new oak ageing.«

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

»A singed alder note frames a core of gently steeped plum and black currant flavors while smoldering tobacco, bay and warm earth hints fill in through the finish. Caressing in feel and seductive through the sneaky long finish. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Cabernet Franc. Drink now through 2034.«

Das US-Magazin gehört zu den absoluten Schwergewichten der Weinpublikationen und hat einen maßgeblichen Einfluss auf die Branche. Es wird nicht umsonst neben Robert Parkers Wine Advocate als eine der beliebtesten Quellen für Weinbewertungen weltweit angesehen. Hier findet man nicht nur eine Fülle von Verkostungsnotizen, sondern auch herausragende Expertenmeinungen von renommierten Weinjournalisten und erfahrenen Weinkritikern.