2022 Pierre André Pouilly-Fuissé
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Ein Hauch Burgund im Glas
Der Pierre André Pouilly-Fuissé bringt die Essenz des südlichen Burgunds direkt in Ihr Weinglas. Die Weinberge des Mâconnais, gelegen in der malerischen Nähe von Mâcon, sind bekannt für ihren exzellenten Chardonnay-Anbau. Dieses Anbaugebiet genießt einen erstklassigen Ruf und steht als Sinnbild für die burgundische Weintradition.
Die Vinifizierung dieses Pouilly-Fuissé folgt den hohen Standards der traditionellen Weinbereitung. Die Trauben werden sorgsam von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass nur die beste Qualität in den Keller gelangt. Direkt nach der Ernte werden sie sanft gepresst, und die anschließende alkoholische Gärung findet bei niedrigen Temperaturen von 20°C statt. Diese kontrollierte Gärung bewahrt die Frische und Tiefe der Aromen. Nach Abzug und Filtration wird der Wein direkt in Flaschen abgefüllt. Die Weinberge profitieren von Kalk- und Lehmkalkböden, die für die mineralische Note und die Struktur des Weins verantwortlich sind.
Im Glas strahlt der Pierre André Pouilly-Fuissé in einem leuchtenden Hellgelb, das seine Vitalität betont. Die Nase wird von einer komplexen Aromenvielfalt umspielt, wobei insbesondere die Nuancen von Haselnüssen hervorstechen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Ausgewogenheit und Vollmundigkeit, begleitet von einem facettenreichen aromatischen Ausdruck. Dieser besondere Chardonnay entfaltet sein volles Potenzial bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 °C und ist ein vortrefflicher Begleiter zu Geflügel in Cremesauce, gegrilltem Fleisch und Fisch.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Pierre André
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Frankreich
Region
Burgund
Unterregion 1
Macônnais
Rebsorten Auflistung
Chardonnay
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
0.6 g/l
Gesamtsäure
5 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Francois Martenot
Anschrift
21190 Meursault France
EAN
3193411850009
Artikelnummer
102281
Pierre André – seit 1927 steht dieser Name für höchste Weinqualitäten aus Burgund. Den einzigartigen Terroirs der berühmten Region verleihen die Weine ihren unverwechselbaren Ausdruck. Ob eleganter Chardonnay oder raffinierter Pinot Noir: Aus den namhaften Appellationen von Burgund bietet Pierre André hervorragende Tropfen, die auch den anspruchsvollsten Gaumen begeistern.