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2013 Piper-Heidsieck Champagner »Rare«
96
James Suckling
2013
96
Decanter
2013
93
Robert Parker Wine Advocate
2013

2013 Piper-Heidsieck Champagner »Rare«

in Geschenkverpackung
249,00 €

332,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
Zitronengelb mit grünlichem Schimmer. Noten reifer, gelber Früchte sowie von frischer Brioche und Toast. Am Gaumen hochelegant mit weicher Perlage und cremiger Struktur. Schöne Frische und sehr langer Nachhall.
Empfehlung
Zu Fisch und Meeresfrüchten. Oder einfach pur zu besonderen Momenten genießen.
Beschreibung

Rarer Champagner in edler Geschenkbox

Champagner der Linie »Rare« erzeugt Piper-Heidsieck nur in außergewöhnlich guten Jahren. 2013 war ein solches Jahr. Auf einen langen Winter und kühlen Frühling mit später Blüte, folgte ein traumhafter Sommer mit hohen Temperaturen und reichlich Sonnenschein. Wenige Niederschläge begünstigten Wachstum und Reife der Trauben, ehe im Oktober bei kühlen Temperaturen ein klassischer Jahrgang gelesen werden konnte. Seinen schönsten Ausdruck findet dieser im Piper Heidsieck Champagner »Rare«, den Sie samt einer edlen Geschenkbox erhalten.

Assembliert wurde die Basiscuvée aus 14 verschiedenen Grand (79 Prozent) und Premier Crus (21 Prozent). Den Hauptanteil macht der Chardonnay aus, der mit 70 Prozent in die Cuvée einging. Die übrigen 30 Prozent entfallen auf den Pinot Noir. Acht Jahre lang reifte der »Rare« Champagner nach der traditionellen Flaschengärung auf der Feinhefe, um nach dem Degorgieren im Frühjahr 2022 schließlich mit einer Brut Dosage veredelt zu werden.

Das Ergebnis ist ein wahrhaft rarer Champagner, der den Göttern selbst gefallen würde. Ein kraftvolles Zitronengelb mit grünen Reflexen schimmert im Glas. Die Nase ist trotz der frischen Farbe eher von reifen gelben Früchten und deutlichen Hefenoten geprägt, die an frische Brioche und zartes Gebäck erinnern. Am Gaumen präsentiert sich der »Rare« unglaublich cremig und fein, getragen von einer brillanten Perlage. Die lange Reifezeit und hohe Qualität der Ernte schmeckt man in jedem Schluck. Ein ganz feiner Schaumwein, der ideal zu Meeresfrüchten und Fischgerichten passt. Wir empfehlen eine Trinktemperatur von zwölf Grad Celsius.

Auszeichnungen
96
James Suckling
2013
96 Punkte von James Suckling 2013

»Such a pleasingly elegant and multifaceted Champagne with salty, creamy and toasty elements all wound together. Plenty of apricot pastries, pears, brown butter, fennel and salted almonds, with some iodine. It’s silky on the palate, with soft and supple bubbles, while remaining fresh and on edge. 70% chardonnay and 30% pinot noir, from 11 cru villages mostly in Montagne de Reims with Cotes de Blancs. Disgorged December 2022. 9 g/L dosage. Drink or hold.«

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

96
Decanter
2013
Decanter

Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.

93
Robert Parker Wine Advocate
2013
93 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2013

»The 2013 Brut Cuvée Rare evokes a fresh and minty bouquet complemented by aromas of white fruit, notably pear and apple, spring flowers and gentle spices with a hint of citrus. With aeration, elegant pastry notes come to the fore. On the palate, this is a moderately weighted, tension-filled yet airy Champagne with bright acidity, indicative of a cool-weather vintage, and a delicately smoky finish. Although already thoroughly enjoyable, it should age well over the next 10 years.«

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und hat mit seinem 100-Punkte-Bewertungssystem die Weinszene revolutioniert. Seine Leistungen haben ihn zum Wein-Guru gemacht. Parker legte nicht nur Wert auf die Vergabe von Punkten, sondern auch auf ausführliche Verkostungsnotizen und detaillierte Beschreibungen der Weine. Seine Expertise spiegelte sich in präzisen und eindrucksvollen Bewertungen wider.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Piper-Heidsieck

Geschmack

Brut

Farbe

weiss

Land

Frankreich

Region

Champagne

Rebsorten Auflistung

Chardonnay, Pinot Noir

Trinktemperatur

6-8 °C

Weinstil

Frisch, Komplex

Alkoholgehalt

12 % vol

Lagerfähigkeit

Produkttyp

Champagner

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Compagnie Champenoise PH-CH. Piper Heidsieck

Anschrift

12, allée du Vignoble F-51100 Reims

EAN

3018333013731

Artikelnummer

105086

Piper-Heidsieck

Das Champagner-Haus Piper-Heidsieck blickt auf eine sehr lange Tradition zurück, die ihren Ursprung bereits im Jahre 1785 hat. Der gebürtige Westfale Florenz-Ludwig Heidsieck hatte damals die Vision, einen Champagner herzustellen, der einer Königin gerecht würde. Dass dies in seiner Heimat nicht möglich war, erkannte Heidsieck schnell und siedelte nach Reims über. Jahre später hatte er es geschafft – er kredenzte Frankreichs Regentin Marie-Antoinette einen Champagner, dem sie sogleich verfallen war.

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