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2022 Frescobaldi Rèmole

2022 Frescobaldi Rèmole

Toscana IGP

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Beurteilung
In der Farbe ein kräftiges Purpurrot. Intensive und fruchtige Aromen, die an Kirsche und rote Beeren (Brombeere, Himbeere und Johannisbeere) erinnern, ergänzt durch würzige Pfeffernoten. Am Gaumen intensiv und weich, ausgewogen und frisch.
Empfehlung
zu Pizza, Aufläufen mit Auberginen und Pilzen und Käsespeisen
Beschreibung

Ideale Verbindung zweier Rebsorten

Frescobaldis jugendlicher Rotwein Rèmole hat seinen Namen von der Villa Rèmole, in der viele Familiengeschichten mit zum Teil bedeutenden politischen Zusammenhängen aufbewahrt werden. So auch die Rettungsaktion von dem Dichter Dino Frescobaldi, der in Florenz für seinen im Exil lebenden Freund Dante Alighieri 1302 die ersten sieben Gesänge aus dem »Inferno« (die Hölle) rettete, wodurch dieser sein Werk fortsetzen konnte. Auch Boccaccio, der 50 Jahre später mit seiner Dante-Biographie Aufsehen erregte, berichtete davon. Heute lebt in der antiken Villa Rèmole ein Nachfahre des Dichters Dino Frescobaldi gleichen Namens. Der Rotwein Frescobaldi Rèmole des Gutes I Classici erreicht jeden, der offen ist für die ideale Verbindung zweier berühmter Rotwein-Trauben. Der Sangiovese-Anteil macht mehr als zwei Drittel des Weines aus und macht Rèmole zu einem Klassiker mit viel Kirschfrucht und geschmeidigem Saft, der Cabernet-Anteil fügt dezente Kräuternoten hinzu und stützende aber sehr gut eingebundene Gerbstoffe. Rèmole ist der Toskana-Rotwein für jeden Tag ohne Holzausbau und bietet ein ausgezeichnetes Preis-Qualitätsverhältnis.

Meinungen
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** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Tenuta Rèmole

Geschmack

Trocken

Farbe

rot

Land

Italien

Region

Toskana

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon, Sangiovese

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Käse, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Weinstil

Fruchtbetont

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

2.2 g/l

Gesamtsäure

5.1 g/l

Verschlussart

Kunststoffkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Marchesi de Frescobaldi

Anschrift

Via Santo Spirito, 11-50125 Firenze

EAN

8007425200017

Artikelnummer

101795

Tenuta Rèmole

Zu der umfangreichen Welt der Frescobaldis zählt auch die altehrwürdige Tenuta Rèmole. Benannt ist sie nach einer historischen Villa in der beschaulichen Ortschaft Sieci, welche östlich von Florenz gelegen ist. Die toskanische Villa bietet einen herrlichen Anblick und ist eingebettet in die malerische Hügellandschaft. Sie wird ganz liebevoll von der Familie selbst als »Hüterin der 700-jährigen Geschichte der Frescobaldis« bezeichnet, denn sie ist die Wiege ihrer Geschichte und Tradition. Hier treffen die Erinnerungen der Familie auf ihre große Geschichte.

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