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Ruinart Champagner Brut Blanc de Blancs
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Aus dem ältesten Champagner-Haus der Welt
Der Ruinart Blanc de Blancs stammt aus dem ältesten Champagnerhaus der Welt, das 1729 gegründet wurde und seit jeher für außergewöhnliche Qualität steht. Dieser Champagner wird aus 100 Prozent Chardonnay-Trauben hergestellt, die vorwiegend aus den Premier Cru-Lagen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims stammen. Die Cuvée vereint Weine mehrerer Jahrgänge, darunter 20-25 Prozent Reserveweine, und reift mindestens 24 Monate, um ihre charakteristische Frische und Harmonie zu entwickeln.
Mit seiner goldgelben Farbe und zarten grünen Reflexen begeistert dieser Blanc de Blancs durch Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Pfirsich. Am Gaumen entfaltet er eine lebendige Frische, eine weiche Textur und einen mineralischen Abgang, begleitet von einer feinen Perlage. Serviert bei 6-10 °C, passt er perfekt zu Meeresfrüchten, Fisch oder als eleganter Aperitif.
In den historischen Kreidekellern von Ruinart, die tief unter der Erde liegen, reift dieser Champagner zur Vollendung. Mit einem Lagerpotenzial von 5-6 Jahren ist er ein stilvoller Begleiter für alle besonderen Momente.
»Very fresh and clean with lemon-pith, fresh sourdough and white-apricot aromas. Hint of almond, too. Refreshing and creamy on the palate, with fine bubbles and a bright, sleek finish. 2021 base, with 38% reserve wines. Disgorged early 2024. 7g/L dosage. Drink now.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Farbe
weiss
Land
Frankreich
Region
Champagne
Trinktemperatur
6-8 °C
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont, Strukturiert
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
7.1 g/l
Gesamtsäure
3.7 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Champagner, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Moet Hennessy Deutschland GmbH, Seidelstr. 23, 80335 München
EAN
3185370303405
Artikelnummer
860430