2021 Schwedhelm »Schwarzer Herrgott« Riesling
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Aus gutem Grund und Boden
Das Zellertal beherbergt die kühlsten Lagen und den höchsten Berg der Pfalz. Überschattet und beschützt durch den mächtigen Donnersberg ist es eine sehr regenarme und karge Region. Die Riesling-Reben müssen sich weite Wege durch massive Gesteinsschichten sprengen, bis sie an Wasser gelangen. Die Böden hier sind von Tonmergel und einem sehr hohen Kalkanteil geprägt. Das Ergebnis zeigt sich in dem wahnsinnig stoffigen Riesling Schwarzer Herrgott, der in einer der ältesten Weinbergs-Parzellen im Zellertal heranwächst.
Der karge Boden verleiht diesem besonderen Weißwein eine geheimnisvolle Salzigkeit und Mineralität, die den Gaumen herausfordern. Dezente Nuancen von Birne, Apfel und weißem Pfirsich verleihen ihm eine herrliche Frucht. Hinzu kommen würzige Kräutertöne und nussige Akzente, die diesem Spitzenriesling eine individuelle Note geben. Durch ein langes Feinhefelager erhält er eine einzigartige Komplexität und Dichte, die ihm eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit verspricht. Perfektion in Form eines besonderen Rieslings!
Seit 2005 weltweit größter internationaler Riesling-Wettbewerb, der vom Meininger Verlag organisiert wird. Jedes Jahr werden ca. 2000 Riesling aus aller Welt von einer Expertenjury verkostet und in verschieden Kategorien die Top 3 ermittelt.
»Die Nase zeigt leicht kreidige Aromen, dahinter findet man dezent etwas Zitrus, Mirabelle, Orangenschale. Kräuter. Am Gaumen gibt sich der Wein fruchtig, leicht würzig, korrekt in seiner Statur mit gut integrierter Säure.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Schwedhelm
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Riesling
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont, Mineralisch
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
4.8 g/l
Gesamtsäure
8.1 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Klosterhof Weinvertriebs OHG
Anschrift
Klosterhof 1 67308 Zellertal
EAN
4260128520651
Artikelnummer
106006
Kaum etwas entfaltet so viel Kraft wie eine Vision, die rigoros in die Tat umgesetzt wird. Erst recht nicht, wenn hinter ihr zwei Brüder stehen. Seite an Seite, standhaft und zu allem entschlossen. Stephan und Georg Schwedhelm arbeiten nach der Übernahme des elterlichen Weinguts hartnäckig daran, das Zellertal wieder an die Spitze zu bringen. Jenen Nordzipfel der Pfalz, der seit jeher von Rheinhessen umzingelt ist und der von den prominenteren Nachbarn stets belächelt wurde. Der Spott prallte jedoch an den Brüdern ab. Mittlerweile wurde auch die Winzerelite auf das Zellertal aufmerksam, die das Potenzial der Region erkannt hat.