»Als bekennender Fan südfranzösischer Weine war für mich der Cannonau, die sardische Variante des Grenache, eine der großen Überraschungen der letzten Monate. Durch seine ausgewogene Art, einen vollen Körper und samtige Tannine eignet er sich hervorragend als Begleiter von herzhaften Pastagerichten.«
»Als bekennender Fan südfranzösischer Weine war für mich der Cannonau, die sardische Variante des Grenache, eine der großen Überraschungen der letzten Monate. Durch seine ausgewogene Art, einen vollen Körper und samtige Tannine eignet er sich hervorragend als Begleiter von herzhaften Pastagerichten.«
No Standard aus Sardinien
Mit dem Sella & Mosca Mustazzo Cannonau di Sardegna erleben Sie einen Rotwein mit mediterranem Flair. Die Weinberge liegen in bis zu 600 Meter über dem Meeresspiegel. Sie profitieren von den starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und frischen Brisen vom Meer. Das Kellerteam von Sella & Mosca extrahiert die hochwertige Frucht durch eine sorgfältige Mazeration auf den Schalen, gefolgt von einer teilweisen Reifung in Holzfässern und dem Zementei. Am Ende steht ein fabelhafter Cannonau di Sardegna.
Im Glas glänzt der Wein rubinrot. Er präsentiert Aromen von dunklen Beeren, mediterranen Kräutern und einen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen besticht er mit Fülle und Eleganz sowie mit einer ausgewogenen Struktur. Die samtigen Tannine und der langanhaltende Abgang machen Lust auf mehr.
Genießen Sie diesen Wein zu herzhaften Pastagerichten, gegrilltem Fleisch oder einfach in geselliger Runde - ein wahrer Genussmoment für anspruchsvolle Weingenießer.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Sella & Mosca
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Italien
Region
Sardinien
Rebsorten Auflistung
Cannonau
Trinktemperatur
16-18 °C
Passt zu
Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Wild
Weinstil
Komplex, Körperreich, Strukturiert
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Tenute Sella&Mosca srl
Anschrift
società agricola Località I Piani Alghero (SS) 07041
EAN
8006725103134
Artikelnummer
130006
Das Weingut Sella & Mosca wurde 1899 von Eriminio Sella und Edgardo Mosca gegründet. Als Sardiniens größter Weinproduzent steht Sella & Mosca für erstklassige Weine, die aus den heimischen Rebsorten Vermentino, Torbato und Cannonau sowie aus internationalen Rebsorten, wie zum Beispiel Cabernet Sauvignon, erzeugt werden. Die Weinberge der Tenuta Sella & Mosca zählen zu den größten zusammenhängenden Rebflächen ganz Italiens, denn beinahe 600 ha sind mit Reben bestockt! Die herausragende Stellung des Erzeugers verdeutlicht auch die Auszeichnung des renommiertesten Weinführers Italiens “Gambero Rosso“. Er kürte das Weinhaus zum „Weingut des Jahres 2013“.