2020 Stahl »Best of« Blanc de Noirs Sekt
33,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Prickelndes »Best of«
Was passiert, wenn ein Spitzenwinzer wie Christian Stahl beste Rotweintrauben im Keller wie Weißweintrauben verarbeitet? Und wenn der Winzer den fertigen Wein anschließend mit Hefe und Zucker versetzt, um daraus ein anregendes Genusserlebnis zu kreieren? Richtig, heraus kommt der äußert geschmackvoll und feinperlende Stahl Blanc de Noirs Sekt namens »Best of«.
Was schon als Wein ein Highlight ist, setzt als Sekt noch einen drauf. Für den »Best of« Sekt verkeltert Christian Stahl die klassichen Champagner-Rebsorten Pinot Noir und Meunier. Sie sind beide rot, hinterlassen durch die direkte Pressung aber nur einen zarten Rosa-Touch im Wein. Feine Beerennoten und eine elegante Frische machen diesen Winzersekt zu einem allseits geschätzten Prickler. Probieren Sie ihn als Aperitif oder auch zur feinen Fischküche.
Kleiner Exkurs: Ein Blanc de Noirs erfreut Rotweinliebhaber und Weißweinfans gleichermaßen. Denn bei seiner Herstellung werden rote Trauben wie weiße Trauben direkt nach dem Quetschen sanft gepresst. So wird verhindert, dass die Beerenhäute ihre rote Farbe an den Most weitergeben. Das Ergebnis ist ein heller, frischer Wein, mit viel Frucht und Körper – die perfekte Harmonie also.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Winzerhof Stahl
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Franken
Rebsorten Auflistung
Pinot Meunier, Pinot Noir
Trinktemperatur
6-8 °C
Weinstil
Frisch, Fruchtbetont, Komplex
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
3 g/l
Gesamtsäure
11 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Sekt, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Christian Stahl
Anschrift
Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen
EAN
4260770830177
Artikelnummer
106166