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2019 Wildcard Chardonnay

Australien

South Australia

weiss

Chardonnay

Trocken

Körperreich

Niedrige Säure

2019 Wildcard Chardonnay

South Australia
6,95 €

9,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beurteilung
hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Bukett frische Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Noten von Passionsfrucht. Am Gaumen lebendig und leicht zugänglich mit ausgewogenen aromen von Zitrus und tropischen Früchten wie Pfirsich und Melone.
Empfehlung
zu mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch.
Beschreibung

Peter Lehmann Winery ist im Barossa Valley DAS Weingut. Seit der in 2013 verstorbene Peter Lehmann im Jahr 1977 seine eigene Weinkellerei gründete, ist viel passiert. Im Barossa Valley ist eine Gemeinschaft entstanden. Peter Lehmann kaufte im Jahr 1977 die Trauben der Weinbauern der Region, damit diese nicht vor dem finanziellen Ruin standen. Er kündigte seinen Job als Kellermeister und verwirklichte die Idee eine eigene Kellerei zu gründen. Damit wurde der Grundstein des weltweit bekannten Weinguts gelegt. Bis heute ist die Gemeinschaft im Barossa die Seele der Weinproduktion. Das Rebgut für die Peter Lehmann Weine stammt von über 140 Winzern, die ihre Weinberge zum Teil schon in fünfter oder gar sechster Generation bewirtschaften. Diese Vielfalt ist einer der Stärken des Weinguts und spiegelt sich in den unterschiedlichen Weinen der Wildcard Serie wider. Den Namen Wildcard hat Peter Lehmann dem Pokerspiel entlehnt. Dort ist die Wildcard ein Trumpf, der immer sticht. 

Eine Eigenschaft, welche die Spielkarte mit diesem Chardonnay teilt. Ein wunderbarer Tropfen, den er entgegen aller Moden nicht monatelang im Holzfass ausbaut, sondern ihm seine ganze Frische, seine ultimative Fruchtigkeit und seine zarte Blume erhält. Der Weißwein besticht mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Noten von Passionsfrucht. Am Gaumen, ein lebendiger, leicht zugänglicher Chardonnay mit ausgewogenen Aromen von Zitrus und tropischen Früchten wie Pfirsich und Melone. Ein frischer, unbeschwerter Wein mit einer schönen Säure im Finish. 

Meinungen
Bewertung schreiben und 100€ Gutschein gewinnen

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Peter Lehmann

Geschmack

Trocken

Farbe

weiss

Land

Australien

Region

Barossa Valley

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passt zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Vegetarisch

Weinstil

Körperreich, Niedrige Säure

Alkoholgehalt

11.5 % vol

Restzucker

5.5 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Peter Lehmann Wines LTD

Anschrift

Para Road, Tanunda, South Australia 5352

EAN

9322214013234

Artikelnummer

825539

Peter Lehmann

Schon zu Lebzeiten zu einer Legende zu werden, ist ein Kunststück, dass nicht vielen Winzern gelingt: Peter Lehmann bewies mit seiner außergewöhnlichen Entschlossenheit bereits im Jahr 1979, dass er das Potenzial dazu besitzt: In diesem Jahr kündigte der Nachkomme preußischer Einwanderer seinen gut bezahlten Job und weigerte sich somit bei seinem damaligen Arbeitgeber, die Weinbauern des Barossa Valley mit einem noch niedrigen Arbeitslohn abzuspeisen

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