2021 Emil Bauer »Black Label« Chenin Blanc
17,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Südafrika meets Südpfalz
Dieser Chenin Blanc ist außergewöhnlich und überraschend zugleich. Die für Deutschland ungewöhnliche Rebsorte gedeiht auch auf den kalkhaltigen Löss-Lehm Böden der Südpfalz auf sonnenexponierten Lagen hervorragend.
Sonnengelb fließt dieser Wein ins Glas. In der Nase offenbart sich ein betörender Duft aus reifer Ananas, Grapefruit, frisch geschnittenem Apfel, Quitten und saftigen Nektarinen. Die Frucht wird ergänzt durch ein wenig Kardamom und die für Chenin Blanc typischen Noten von Honig und Bienenwachs sowie etwas Vanille. Dieses finessenreiche Aromen-Potpourri setzt sich am Gaumen fort und zum ausgewogenen Weinsäurespiel gesellt sich eine cremige Textur und mineralische Frische.
Dieser wunderbare Weißwein passt hervorragend zu kräftigem Fisch, würzigem Geflügel mit cremigen Saucen, Risotto mit Steinpilzen oder herzhaften Gemüse- Pilzpfannen.
Lassen auch Sie sich überzeugen von der exklusiven Black Label-Edition und ihrem aufregenden Inhalt!
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Emil Bauer Wein
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Deutschland
Region
Pfalz
Rebsorten Auflistung
Chenin blanc
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Frisch, Komplex, Würzig
Alkoholgehalt
12 % vol
Restzucker
3.5 g/l
Gesamtsäure
7.2 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Emil Bauer GbR
Anschrift
Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf
EAN
4260213817093
Artikelnummer
106255
Die Weine von Emil Bauer verkörpern die leidenschaftliche Weinbaukunst der Pfalz. Bereits in der fünften Generation führen die Brüder Alexander und Martin Bauer das Familienweingut und haben es gemeistert, Tradition mit modernen Einflüssen zu verschmelzen. So entstehen Weine, die Kenner und Neuentdecker gleichermaßen begeistern. Wir freuen uns darauf, Ihnen die innovativen Weine von Emil Bauer vorzustellen und laden Sie herzlich auf eine Geschmacksreise zum bemerkenswerten Weingut ein.