2019 Château Cambon La Pelouse
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Château Cambon la Pelouse 2019 setzt sich aus 55% Cabernet Sauvignon und 45% Merlot zusammen. Der reizende Sommer im Bordeaux ist ausschlaggebend für den Alkoholgehalt, den reichhaltigen Extrakt durch die Phenole und runde Tannine. Das Ergebnis ist ein rundum ausbalancierter Rotwein.
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»This is really nicely crafted with creamy and lightly chewy tannins that add layers and density to the wine. It’s medium-to full-bodied with lovely fruit and a chocolate and walnut undertone. Cabernet sauvignon and merlot. This needs time to come together. Try after 2023.«
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
»Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, Lakritze, Cassis, Mandarinenzesten, ein Hauch von neuem Holz. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, integrierte Tannine, mineralisch, bereits gut entwickelt, gastronomischer Stil.«
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Château Cambon la Pelouse
Geschmack
Trocken
Farbe
rot
Land
Frankreich
Region
Médoc / Haut-Médoc
Unterregion 1
Haut-Médoc
Trinktemperatur
16-18 °C
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
0 g/l
Gesamtsäure
0 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Château Cambon la Pelouse
Anschrift
5, Chemin de Canteloup, 33460 Macau, FRANKREICH
Artikelnummer
153509
1996 wurde das Château Combon mit seiner 63 Hektar großen Rebfläche von Annick und Jean-Pierre Marie übernommen und sah damals keinen rosigen Zeiten entgegen. Heutzutage haben die beiden das Schloss und sein Anbaugebiet in ein beachtliches Weingut verwandelt. Das Château Cambon gehört in der Kategorie »Crus Bourgeois Supérieurs« der »Alliance des Crus Bourgeois du Médoc« an, welche sich die Wahrung der Klassifizierung des Jahres 2003 zum Ziel gesetzt hat. Diese setzt voraus, dass die Abfüllung nur auf dem Château stattfindet, es keinen Verkauf im Fass gibt und, dass die Weine durch regelmäßige Stichproben einer Qualitätskontrolle unterzogen werden. Der Weinkritiker Robert Parker schreibt: »Ein außergewöhnlicher, aufstrebender Betrieb im südlichen Médoc«.