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2021 Doppio Passo Appassimento Primitivo
Meine Empfehlung
Silber
IWSC
2020

Italien

Puglia IGT

rot

Primitivo / Zinfandel

Lieblich

Körperreich

Niedrige Säure

Strukturiert

2021 Doppio Passo Appassimento Primitivo

Puglia IGP

6 Kundenmeinungen

11,95 €

15,93 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Mitarbeiter-Empfehlung

»Wer Weine mit einer fruchtsüßen Note schätzt, wird mit dem Appassimento Primitivo aus der Doppio Passo-Reihe große Freude haben. Die Fruchtnoten des Primitivos sind hier mit einer spürbaren Süße verwoben. Eine Spezialiät, die wunderbar zum Dessert passt.«

»Wer Weine mit einer fruchtsüßen Note schätzt, wird mit dem Appassimento Primitivo aus der Doppio Passo-Reihe große Freude haben. Die Fruchtnoten des Primitivos sind hier mit einer spürbaren Süße verwoben. Eine Spezialiät, die wunderbar zum Dessert passt.«

Irina-Maria Gabelmann
Sortimentsmanagement
Beurteilung
Im Glas intensiv rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase wunderbareNoten von Johannisbeere, reifer Pflaume und dezente Röstaromen. ImGeschmack Beere und reife Frucht mit feiner Süße und eleganten Tanninen.
Empfehlung
Ein exzellenter Dessertwein, der sowohl Eiscreme als auch Schokolade undweitere feine Desserts exzellent ergänzt.
Beschreibung

Die Sonne Italiens im Glas

Der Doppio Passo Appassimento wird nach einem traditionellen Herstellungsverfahren erzeugt. Unter der starken Sonne Italiens lässt man die Primitivo-Trauben nach der Ernte einige Zeit kontrolliert trocknen. Beim Trocknungsprozess verdichtet sich das Aroma, die Farbe und der Extraktgehalt ganz natürlich über die Verdunstung von Wasser in den Beeren.

Der Doppio Passo Appassimento erscheint dunkelrot und gehaltvoll im Glas. Die beim Schwenken entstehenden Kirchenfenster am Glasrand beweisen dem Auge, die Viskosität und die Reichhaltigkeit dieses Rotweines. Aromen von roten Beeren, Rosinen und feinen Kräutern steigen uns in die Nase.

Der kraftvolle, weiche Rotwein aus Italien wird von einer verführerischen Fruchtsüße untermalt und so zu einem faszinierenden Geschmackserlebnis.

Der Doppio Passo Appassimento kann hervorragend als Nachtischwein und Digestif gereicht werden. Er passt perfekt zu feinen Desserts wie etwa Eiscreme oder Creme Brûlée, oder ist ein Genuss zu dunkler Schokolade und gereiftem Käse.

Auszeichnungen
Silber
IWSC
2020
International Wine and Spirit Competition

Seit 1969 werden jährlich Wein- und Spirituosen aus allen Regionen der Welt beim Internationalen Wein - und Spirituosenwettbewerb ausgezeichnet. Austragungsort des Wettbewerbes ist in London. Die einzelnen Kategorien werden nach dem 100 Punkte System aber auch mit Medaillen bewertet. Gesondert dazu gibt es auch verschiedene weitere Trophäen, die an die Gewinner verteilt werden.

Meinungen
Bewertung schreiben und 100€ Gutschein gewinnen

** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.

Daten und Fakten

Erzeuger

Doppio Passo

Geschmack

Lieblich

Farbe

rot

Land

Italien

Region

Puglia

Rebsorten Auflistung

Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Passt zu

Dessert, Käse

Weinstil

Körperreich, Niedrige Säure, Strukturiert

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Restzucker

36.3 g/l

Gesamtsäure

6.5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Botter S.P.A.

Anschrift

Via L. Cadorna 17 30020 Fossalta di Piave (VE)

EAN

4046396121284

Artikelnummer

121284

Doppio Passo

Im äußersten Süden Italiens, am Absatz des Stiefels, liegt die Weinregion Apulien. Sie ist die Heimat einer unserer beliebtesten Weinmarken: Doppio Passo. Die Weinberge erstrecken sich entlang malerischer Küstenlinien am Ionischen und Adriatischen Meer, auf sanften Hügeln und in fruchtbaren Tälern. Das mediterrane Klima, kalkhaltige Böden und kühlende Meeresbrisen bieten ausgezeichnete Bedingungen für den Anbau von Weinen, die den Geschmack des Südens vollmundig und mit feinem Schmelz verkörpern. Genau dafür steht Doppio Passo.

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