2023 Elena Walch Gewürztraminer
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»In seiner Heimat, unweit von Tramin, entsteht dieser bukettreiche und filigrane Weißwein, der die sortentypischen Noten von Rosenblüten und Muskat zeigt. Für mich der Gewürztraminer schlechthin.«
»In seiner Heimat, unweit von Tramin, entsteht dieser bukettreiche und filigrane Weißwein, der die sortentypischen Noten von Rosenblüten und Muskat zeigt. Für mich der Gewürztraminer schlechthin.«
Terroirgeprägter Gewürztraminer
Weinbau im italienischen Südtirol und der Name Elena Walch sind inzwischen untrennbar miteinander verbunden. So auch die Weißwein-Rebe Gewürztraminer, die ihren Namen der Südtiroler Gemeinde Tramin verdankt. Der Gewürztraminer Alto Adige von Elena Walch ist demnach ein echtes Geschenk für jeden Südtirol-Fan, denn der Weißwein wird zu 100% aus Gewürztraminer vinifiziert, dessen Urheimat das Örtchen Tramin ist. Seine vollmundige Struktur und seine duftige Aromatik werden dem Wein durch niedrige Erträge sowie gesundes Lesegut verliehen. Der Elena Walch Gewürztraminer Alto Adige weiß mit terroirgeprägten und rebsortentypischen Charaktereigenschaften zu überzeugen, was unverkennbar die Handschrift der Starwinzerin Elena Walch durchschimmern lässt. Getrost kann dieser Wein als wunderbar intensiv, aber dennoch delikat und zugleich äußerst elegant, beschrieben werden.
Mit einem leuchtenden Goldgelb fließt der Gewürztraminer von Elena Walch ins Glas. Sein Bukett überzeugt mit intensiven Anklängen von floralen Noten die an Rosenblätter erinnern. Begleitet werden diese Noten von betörenden Muskattönen sowie Anklängen von Aprikosen. Mit jeder Menge Raffinesse und feiner Aromatik verwöhnt der Weißwein anschließend den Gaumen. Vollmundig und wunderbar frisch macht er sich im Mund mit all seiner Fülle breit. Sein Finale ist trocken und wunderbar langanhaltend. Servieren Sie den Elena Walch Gewürztraminer Alto Adige als erfrischenden Aperitif oder als vielseitigen Begleiter zu beispielsweise gehaltvollen Vorspeisen oder gegrilltem Fisch.
** Mitmachen lohnt sich. Wie es funktioniert, erfahren Sie in den ausführlichen Teilnahmebedingungen.
Erzeuger
Elena Walch
Geschmack
Trocken
Farbe
weiss
Land
Italien
Region
Südtirol
Rebsorten Auflistung
Gewürztraminer
Trinktemperatur
8-10 °C
Passt zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch
Weinstil
Fruchtbetont, Körperreich, Niedrige Säure
Alkoholgehalt
14 % vol
Restzucker
3.1 g/l
Gesamtsäure
5.3 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Elena Walch GmbH
Anschrift
A. Hofer 1 39040 Tramin (BZ)
EAN
8000905003443
Artikelnummer
101962
In der reizvollen Landschaft Südtirols haben die Reben schon vor Jahrtausenden ideale Voraussetzungen gefunden, um fantastische Weine hervorzubringen. Unzählige Generationen von Winzern haben das traditionsreiche Weinland mitgestaltet und geprägt. Elena Walch hat in der Gegenwart entscheidend zum Wiedererstarken des hiesigen Qualitätsanbaus beigetragen. Sie ist die einzige Frau, die sich in der Südtiroler Weinszene nachhaltig einen großen Namen machen konnte. Dieser Name hat mittlerweile nicht nur in Italien einen guten Klang, sondern findet weltweit Bewunderung.